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烤鱼箱操作流程
打开开关通电，指示器显示等亮。机器先升温，温度升到300度左右再往里面放鱼，（升温是很重要的），升温的时间可以打开计时开关，也可以不用计时开关。一般预热2-3分钟即可。机器预热之后，烤鱼之前，打开计时开关，确定时间（显示表上最后一位确定是s） 根据鱼的种类和大小，可自己调节时间，3斤左右的鱼用4千瓦的烤箱大概需要五六分钟左右，用5.6千瓦的烤箱大概需要三四分钟左右，用双层烤箱大概5分钟左右可以同时烤出4条鱼。
机器预热的时候接油盘可以放在烤箱里面，也可以等到烤鱼的时候再将接油盘放在烤箱里。烤鱼的时候用手柄连带烤盘一块放进烤箱里面，关上门，设定好时间，待报警器响之后，关闭计时开关，打开门锁，鱼就可以拿出来了，注意内部高温，以免烫伤。
再烤下一条鱼之前，如果隔得时间不长，关上烤箱就可以了，里面温度可以打到恒温状态，如果隔得时间太长，一定要关上电源开关，待再次烤鱼时，再打开开关。经验都是积累的，操作时间长了，熟能生巧，自己都能熟练掌握步骤，一条新鲜美味的鱼都已经出锅了。
制作方法：
原料的初加工：大葱、芹菜、黄瓜去芯分别切成1.5厘米长的节，洋葱切成粗丝，姜、蒜剁成沫，泡椒对剖。
智能红外光烤鱼箱的用途：广泛用于饭店，烤鱼店，西餐厅，夜市烧烤，大排档等适宜以烤鱼佐餐的场所。
小城渔家，鱼贵人，鱼酷，鱼派，食客沸腾，巫山烤鱼，烤功夫，诸葛烤鱼，三国烤鱼，万州烤鱼，重庆烤鱼，七公江湖烧烤...
烤鱼速度快，平均三分钟一条鱼，即使在吃饭的高峰时期，这个速度也是相当可观的。烤鱼效果好，适用烤鱼重量在3kg左右。烤鱼出箱后，外观悦目(焦黄).不但保持了鱼的本味不变，更能使鱼本身的营养不会发生碳化（烤糊），同时可通过不同的配料，做出不同味道的美味烤鱼，鱼香四溢。同时可完全取代炭烤鱼，不会产生致ai物质，干净卫生，节能环保。
联系人：赵女士
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主营概要：智能红外烤鱼箱, 制冰机,超声波洗碗机 , 新型烧烤炉, 温奶箱, 杀鱼机
企业简介： 郑州生元仪器有限公司（餐饮设备部）专业生产智能红外烤鱼箱，制冰机，超声波洗碗机，学生奶温奶箱等餐饮设备，我公司是此类产品的研发、生产、销售专家，所生产的烤鱼箱炉，制冰机，超声波洗碗机，温奶箱等历经市场检验，畅销全球！生元通过向客户提供领先的技术、产品，更为优异的质量和服务，更高的性价比价值体来追求烤鱼箱，制冰机，超声波洗碗机，温奶箱等全球领先品牌。 我们拥有先进的制作加工设备，国际先进的检测手段和完善的销售后服务体系。本厂产品坚持以科技和质量取胜市场,品质成就品牌的经营理念.目前本公司餐饮类设备产品已形成独有的产业优势和特点,我们不仅能为国内外客户OEM制造,而且还能为客户量身设计制造各种非标餐饮设备,能满足餐饮行业的各种需求。 郑州生元仪器有限公司（餐饮设备部）根据餐饮市场的需求，组织精英团队经过长期对烤鱼店、各大酒店、火锅店、小吃店等的研究，汇聚烤制技术、制冷技术、清洗技术及加热技术之精华、吸取百家之所长，技术改良后，成功推出独具特色的--智能红外烤鱼箱、制冰机、超声波洗碗机、温... 查看更多介绍信息
