又是一年蜂产品上市季,蜂蜜,蜂花粉,蜂王浆都已陆续上市,对于蜂蜜,蜂花粉保存相对来说要简单,那么对于珍贵的蜂王浆呢?今天就来讲讲哦。
1、蜂王浆“七怕”
蜂王浆珍稀名贵,含有大量高级生物活性物质,极易失活和变质。处界因素对蜂王浆的品质成分变化,产生着决定性作用,好多自然因素因足可导致蜂王浆变质腐败。根据蜂王浆的特性,归总起来,蜂王浆有“七怕”:一怕热、二怕光线、三怕空气、四怕细菌污染、五怕金属、六怕酸、七怕碱。以上因素直接对蜂王浆的质量产生着不同程度的影响,在贮存过程中稍有不慎就会遭受危害。
蜂王浆对热特别敏感,夏日在常温下放一日,其新鲜度便明显下降,常温下存放几十个小时便有发酵现象,再持续下去就会腐败变质;
光线对蜂王浆犹如催化剂,对其醛基、酮基可起还原作用;
空气对蜂王浆能起氧化作用;
水蒸气对蜂王浆起水解作用;
主营概要:蜂蜜,蜂王浆,花粉,蜂花茶,蜂胶, ,
企业简介: 湖北神农蜂语生物产业有限公司,成立于1999年,是鄂西北一家科技性蜂产品专业生产企业。主要产品有蜂胶、蜂王浆、蜂花粉、蜂蜜、蜂蜜茶等几大系列60多个品种。公司2001年在神农架建立养蜂基地,2009年成立神农蜂语蜂业农民专业合作社,现有蜂农300余人,蜂群数量达到5万箱左右,2003年产品打入全国市场,目前全国加盟连锁店(专柜)338家,2007年通过国家QS质量安全认证,通过ISO9001质量管理体系认证、被评为湖北市场质量信誉服务保证企业、中国蜂产品质量公认十佳优质放心品牌、十堰市重点龙头企业、十堰市守合同重信用企业,现为中国蜂产品协会会员单位,并荣获消费者满意产品、中国农业博览会金奖、全国知名品牌农产品等称号。2010年公司开展外贸业务并成功打入国际市场。目前产品已远销印度尼西亚、马来西亚、韩国、俄罗斯、美国、英国、法国、荷兰、等10来个国家,受到国际友人的一致好评。 查看更多介绍信息