就尤其要小心谨慎，社会餐饮能够售卖的菜色，但酒店就不一定能够出售了，比如广东人喜欢吃的狗肉，在酒店餐牌上是不能出现的，因为在西方客人的文化里，这可是大逆不道的野蛮。还有，因为入住酒店的客人来自不同的国家和民族，在各个餐厅的菜谱上，都要有一定的素菜品种及免大荤品种的菜式供应，这样，才能够满足不同的宗教信仰客人的需求。而社会餐饮则没有这么多顾忌，只要是客人喜欢，有市场价值的菜式都可以随意在餐牌售卖。
因为酒店员工的福利待遇、工作环往往比较好，酒店的管理团队和员工队伍相对比较稳定。为打造好的酒店餐饮，五星级酒店往往都肯花重金，或聘请国外管理团队和总厨进行管理培训，或派出管理人员到国外交流深造，培训系统比较完善，国外先进的管理理念、出品质量都比较到位。酒店还能通过经常举办不同主题的“美食节”，邀请***、
全国各地的名厨到酒店交流，使酒店的厨师能够大开眼界，增长见识，从而不断提升中、酒店餐饮厨师的修养和烹饪水平。而社会餐厅员工的福利待遇比较差，流动率比较大，不少老板往往对培训工作不够重视，不肯花大钱培训员工，导致管理团队和厨师队伍的素质参差，造成出品和服务的不稳定。
北京哪家餐饮不错？哪家餐饮便宜？小编的推荐是餐饮，餐饮是北京君怡酒店管理有限公司的。北京君怡酒店管理有限公司，是一家连锁酒店，是集娱乐餐饮为一体的健康向上的休闲娱乐场所。“亲切服务、永续经营”是我们的经营理念，“微笑有礼、顾客至上”是我们的服务宗旨，秉持“不求很好、但求更好”的服务理念，努力向宾客提供专业贴心的服务，相信在所有同仁的群策群力下，的未来必然掌握在你我的手中，全国餐饮加盟_长桌餐饮电话多少_北京君怡酒店管理有限公司前门店，并且发扬光大。
长桌住宿联合公司的各大基地和工厂，形成从种、产、销一体化的产业链优势。也是因为完整的体系化，
吸引了更多经营加盟商的支持和信赖，使北京君怡酒店管理有限公司不断壮大。
无论是做酒店餐饮还是社会餐饮，其实都是为了满足客户的裹腹之欲，所以整体来说，区别并不是很大。但因为接待的客人对象不同，酒店餐饮要比社会餐饮面对的更多，需要面对来自世界各地不同国家和地区的住客，全国各地不同省份、不同民族的客人，因此，在餐厅布局、菜式设计、出品要求、食材规格、服务流程和
经营管理都要求不同，有所区别。
不过也正是因为酒店餐饮的客人来自***、各地，酒店就更加要尊重他们不同的信仰和文化，例如在各个不同餐厅的菜式设计上，
主营概要：长桌宾馆,长桌住宿,餐饮,酒吧,披萨,牛排,鸡尾酒,餐吧,沙拉,西餐
企业简介： 北京君怡酒店管理有限公司，是一家连锁酒店，是集娱乐餐饮为一体的健康向上的休闲娱乐场所。“亲切服务、永续经营”是我们的经营理念，“微笑有礼、顾客至上”是我们的服务宗旨，秉持“不求很好、但求更好”的服务理念，努力向宾客提供专业贴心的服务，相信在所有同仁的群策群力下，的未来必然掌握在你我的手中，并且发扬光大。 长桌宾馆联合公司的各大基地和工厂，形成从种、产、销一体化的产业链优势。也是因为完整的体系化，吸引了更多经营加盟商的支持和信赖，使北京君怡酒店管理有限公司不断壮大。 查看更多介绍信息
