1派热毛巾、结帐:给客人结帐需用钱夹,在客人右边,把钱夹打开“多谢,某先生,这是多少钱”找回零钱给客人时同样要多谢!拉椅送客,欢迎下次再来!西安香积厨餐饮管理有限公司创建于2015年,公司拥有各项专业、敬业、科学的年轻有活力的工作团队,致力打造“一站式企业团餐管家”! 西安香积厨公司目前以西安为总部,辐射河北、甘肃、渭南,铜川,榆林,延安,宝鸡,兴平,商洛等地区,为许多***企业、事业、院校、医院,及各类团体机构提供专业的餐饮管理服务,为客户提供专业、不错的的后勤餐饮服务为己任,专注支持客户主业发展,同时推动行业的规范和发展。
西安香积厨餐饮管理有限公司官网A香积厨餐饮管理A,我们巍峨耸立于西安市雁塔区科技二路中天花园9幢1单元10705室,我们在这里等待您的到来。 也可以通过电话联系: 联系方式:18991370718 联系人:维东 致电我们,有意向不到的惊喜!
安全放心——西安香积厨餐饮管理有限公司统一采购,对供应商有严格资质审核和产品质量要求、每天对当天使用的原材料都会保存样品以保证有迹可循、对工作人员除了定期健康体检外每天晨会都会健康状况排查,都做到标准化,放心安全,是员工的***餐厅。贴心服务——西安香积厨餐饮管理有限公司提供专业、敬业的餐厅管理团队,年轻有活力、凝聚力的工作团队.贴心的服务为员工创造良好的心态. 菜上齐后,应向客人介绍水果、甜品!10、巡台:如发现烟缸有三个上以上烟头,要马上撤换;空菜碟以及汤碗撤走,撤出的餐具端到洗碗间,把骨头及垃圾倒入按指定位置的垃圾桶内!
餐饮管理哪家好?餐饮管理价格是多少?餐饮管理流程是怎样的呢?做好餐饮管理才能保障餐饮公司的正常运营,才能够科学有效的持续性应用,并可以节约成本,提升口碑!同时,找一家专门的餐饮管理公司也是非常重要的!递巾问茶:递巾从客人右边递,并说:“先生/女士,请用香巾”询问客人:“您好,请问喜欢喝什么茶”落巾、脱筷子套:席间解开餐巾花铺在客人双膝,若客人一时离开,铺在餐碟底,在客人的右边脱筷子套!斟茶:从客人的右边斟,按顺时针逐位斟上!
上头道菜时(应视客人点的品种和数量)主动征求客人是否需要白饭等,如客人需要,则按落单程序填多用单给传菜班.若餐台上有几个菜已占满位置,而下一个菜又不够位置,应看情况,征求客人意见,将台上剩下少的一碟分派给客人或撤下换小碟,然后再上另一道菜;上后面一道菜时,要主动告诉客人:“某先生,您的菜齐了。”并询问客人是否要增加什么。 从创建品牌到扩大影响,从树立形象到强化品质,公司聘请专业营养师对菜谱进行营养搭配,汇集南北精粹厨师,满足不同客户多样化的需求,并且严格把控质量,拒绝小作坊,拒绝黑店,拒绝地沟油,对供应商有严格资质审核和产品质量要求、每天对当天使用的原材料都会保存样品以保证有迹可循、对工作人员除了定期健康体检外每天晨会都会健康状况排查,都做到标准化,健康化,安全化,四年如一日西安香积厨始终坚守初心,为客户提供健康有营养的团餐,用专业和真诚为客户创造美好生活!
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西安香积厨公司始终本着“团结进取、开拓***,塑造营养健康膳食文化、专业真诚,用心服务,秉承客户满意为己愿”的服务理念,努力树行业楷模,致力创行业***。西安香积厨餐饮管理有限公司特色优势:规模大——西安香积厨餐饮管理有限公司公司拥有一支专业、敬业的餐厅管理团队,年轻有活力、凝聚力的工作团队,可承接2000人以上的企业团餐.环境优雅——西安香积厨餐饮管理有限公司环境优雅简约,让就餐员工心情愉悦,有一个良好的工作状态。
点菜:介绍菜式,推销饮品:客人示意后,即上前微笑询问:“某先生,请问你们需要点什么菜呢?我们有------式挺不错的,今天有特别的品种,品尝好吗?”如客人点的菜没有供应时,应抱歉地说:“对不起”并另建议一个菜,点菜完毕,应复述给客人,并询问客人是否有漏错等.收去菜牌、酒水牌;由领班、迎宾员集中在迎宾台以作备用!落单,填写点菜单时间,分送各部门。为客人斟上酒水,为点汤的客人按人数摆上汤碗。上汤上菜的要求:菜上台后才揭开菜盖,报出菜名;上汤时,应为客人分派,要求每碗均匀,然后主动把每碗汤端到客人餐碟的左边(先女宾后男宾)!
主营概要:员工餐厅承包,职工食堂承包,餐饮服务,餐饮管理,餐厅托管,团餐承包,团餐管理,企业餐厅承包,学校餐厅承包,餐厅承包
企业简介: 西安香积厨餐饮管理有限公司是一家集食堂承包的餐饮公司。西安香积厨餐饮管理有限公司致力打造“一站式企业团餐管家”。公司拥有一支专业、敬业的餐厅管理团队,年轻有活力、凝聚力的工作团队。可承接2000人以上的企业团餐。 专业、科学、健康的营养配餐:公司聘请营养师对菜谱进行了营养搭配,使食品营养成分的效率提高,并汇集南北精粹厨师,满足不同员工多样化的需求。公司拒绝小作坊,拒绝黑店,拒绝地沟油。绿色健康,严格把关每一道工序。 西安香积厨餐饮管理有限公司统一采购,对供应商有严格资质审核和产品质量要求、每天对当天使用的原材料都会保存样品以保证有迹可循、对工作人员除了定期健康体检外每天晨会都会健康状况排查,都做到标准化,放心安全,是员工的***餐厅。公司始终本着“团结进取、开拓***,塑造均衡健康膳食文化;严谨诚信、用心服务,秉承客户满意为己意愿”的服务理念,努力行业楷模,创立行业***! 查看更多介绍信息