该茶以一芽二叶冻顶软枝乌龙茶青为原料,采用花香绿茶摊凉技术与乌龙茶包揉技术相结合,自创颗粒状绿茶.精制过程中,利用传统焙茶工艺,使滋味变得醇和、甜爽,栗香。由于林场阴天和雨天气较多,特别是春茶时,为等晴天制作乌龙茶,造成不少茶叶因来不及采摘变硬变老,导致公司茶叶减产!为解决该难题,同时开发新品种,从2008年起,公司在华南农业大学茶学专家教授指导下,探索绿茶加工工艺制作茶叶,从而生产出风味***的新岗挂绿茶,既成功解决了阴天和雨天无法采制乌龙茶的难题,又缩短了采制天数,节约生产成本.
正是有得天独厚的地理气候条件,怀集解放前就已出产有凤岗冷瓮茶、洽水石莹茶、诗洞白崖茶、下帅罗勒茶、蓝钟岳山茶等名茶.而新岗绿则算是一款***的名茶,其特点就是以一芽二叶冻顶软枝乌龙茶青为原料,采用花香绿茶摊凉技术与乌龙茶包揉技术相结合,与普通的绿茶不同的是,新岗绿为颗粒状绿茶,紧结乌润,比起一般的绿茶更加耐泡!新岗绿的包装环保简约,除了一个铁皮盒的包装再加上5克真空分装的小袋,再无其他包装形式!自己一直有一种执念,一款产品的重点首先要追求质量,而过于浮夸的包装而忽视了产品的自身质量,除了哗众取宠外,并无丝毫可取之处.
新岗绿茶制作
经试验表明,阴天加工出的新岗挂绿茶品质尤佳!现在新岗挂绿茶已成为公司销售收入的主要增长和稳***!新岗挂绿茶以一芽二叶的冻顶软枝乌龙茶青为原料,该茶种是从台湾引进种苗落户在新岗林场的高山培育.茶树种植方面,选取土层深厚、土壤肥沃、无污染,空气清新、海拔800米以上的山林地,栽植时施足底肥,采用品字型双行种植法增加种植密度;茶园管理方面,用肥以有机肥为主,复合肥为辅,基肥和追肥相结合的方式,有机肥以花生麸为主;病虫害防治遵循“预防为主,综合治理”方针,从茶园整个生态系统出发,综合运用农业防治、物理防治、生物防治等防治措施,创造不利于病虫等有害生物孽生和有利于各类天敌繁衍的环境条件。
我们推荐新岗绿茶制作
按照品测茗茶的步骤,逐一来体验.打开真空包装,墨绿色呈颗粒状的绿茶顿时散发出淡淡的粟香味,似有似无的清新甚是自然,每一个颗粒干燥均称,经过了严格的筛分,并无杂质碎叶的掺杂,类似乌龙茶的外形仿佛不是绿茶,正是新岗绿有着师古而***的工艺,造就了新岗绿***的外形!据介绍,新岗绿经过了采摘、摊凉、杀青、揉捻、干燥、筛分匀堆、贮存、复干燥等十道工序,特别是在新岗挂绿茶加工工艺中增加的摊凉技术,更加保持了传统绿茶绿叶绿汤的鲜明特点。
如果您想了解新岗绿茶更多信息,请致电 集高山青农产品有限公司:13827561077,或者您直接到我们公司总部一起交流研讨,地址:广东省肇庆市怀集县怀城镇工业大道一路82号,我们期待您的致电或来访。
茶叶加工方面,经过采摘、摊凉、杀青、初揉、初烘、复揉、复烘、定型、干燥、焙火提香等十道工序,逐次精工细作而成!特别是在新岗挂绿茶加工工艺中增加的摊凉技术,不但保持了传统绿茶绿叶绿汤的特点,而且滋味方面与传统绿茶相比,收敛性和苦涩性减弱,甚至消失;造型方面利用现有的制茶机器,采用乌龙茶包揉技术,使绿茶外形成颗粒状,紧结乌润!精制过程中,利用传统焙茶工艺,使滋味变得醇和、甜爽,栗香明显!新岗挂绿茶条索卷曲成颗粒状,紧结而重实,色泽墨绿乌润,栗香明显,茶汤黄绿明亮,滋味醇厚甘润,散发栗香,带明显高山韵,回甘持久,可耐多次冲泡,因此一经推出就获得成功,市场反应热烈,获得专家好评和消费者认同!
初饮新岗绿,并无其他绿茶淡淡的苦涩感,据介绍,正是增加了摊凉技术,不但保持传统绿茶绿叶绿汤的特点,而且滋味方面比传统绿茶的收敛性和苦涩性减弱,茶味更加醇厚甘润.不同于其他类型的普通绿茶,新岗绿传统而******的工艺,让新岗绿可耐多次冲泡!自己在体验中,一壶茶经过了7次冲泡,仍保留了不错的其色、其味、其香。一壶茶慢慢品下来,慢慢回味茶香,喉中淡淡的回甘让自己回味无穷,新岗绿的韵味愈显清冽甘醇,唇齿之间悠悠清香或有或无,让人心境愈加轻松舒畅、韵味悠长。
包装规格有10克泡装、50克盒装、150克盒装、300克盒装和散装,能满足不同消费群体!新岗绿的汤色尤为清冽明亮,淡淡的绿色中略带微黄、清透悦目,对于老茶客来讲,茶汤这种特有的嫩绿、清冽、清透、明亮,正是新茶所具备的主要的特色。产品有外包装中也标注了生产的日期,此款新岗绿的生产日期为2018年11月18日,新鲜的绿茶大程度保留了绿茶***的香气,绿黄明亮的汤色让饮者享受到感观上更多的赏心悦目.缓缓的将茶汤注入自己常用的紫砂杯,可谓是茶香四溢,新鲜绿茶特有浓郁淳厚的粟香、兰香不由扑鼻而来、沁人心脾,美妙嗅觉的传递更加激发了一品其味的欲望,入口时香气更加浓烈,茶汤甘冽唇齿生津,味蕾的体验顿觉身心舒缓畅快、,醒脑提神!
主营概要:新岗红茶,新岗绿茶,新岗冻顶茶,肇庆乌龙茶,高山茶,新岗茶,大稠顶,肇庆绿茶,怀集茶园,高山青茶
企业简介: 怀集高山青农产品有限公司集茶叶种植、生产、加工、销售于一体。茶树种植在林场海拔600米以上的山林地,现建有白云山、天井坑两个茶园面积共1200亩,其中白云山茶园面积200亩,天井坑茶园面积1000亩,种植了软枝乌龙、黄金桂、白牡丹、金观音、福鼎大白茶、福云6号等十余个茶树品种;加工基地建筑面积6000多平方米,拥有做青车间、空调凉青车间、平板车间、冻库、审评室、化验室等设施和一百余台加工机械设备,具备生产加工绿茶、红茶、乌龙茶、白茶等系列茗茶的能力,可满足日生产800公斤茶叶的能力 查看更多介绍信息