另外，夏茶容易老化，茶中的苦涩物质茶多酚含量上升，所以会更人夏茶涩的印象。除了认识茶叶种类，认识茶区也是喝茶不可或缺的常识。中国有四大茶区、分别是西南茶区、华南茶区、江北茶区和江南茶区。西南茶区是中国的茶区，包括云南省、贵州省、四川省及东南部，主要生产普洱茶、四川蒙顶黄芽、甘露，或是贵州省的都匀毛尖等.华南茶区包括广东、广西、福建南部、云南南部、海南等，生产安溪铁观音、白毫银针、莱莉花茶、风单丛、六堡茶、滇红、滇绿等！
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黑茶·可以长期存放黑茶可以长期存放，主要得益于“渥堆”这一项工艺，渥堆，就是在一定的温、湿度条件下，通过茶叶堆积促使其内含物质缓慢变化的过程。内在物质不断转化，黑茶的风味会在储存的过程中逐渐改变，陈化后的黑茶滋味更加醇和厚滑。茶叶的生长和采摘都是有季节时令性的，一年之中选哪个季节的茶靠谱？这个命题，就好比生活中春种秋收，夏天吃西瓜，冬天吃萝卜等，所有的瓜果蔬菜都讲究一个季节时令，不同的生长环境，口感以及营养价值都大不相同，在适生长环境下，才能够达到的适口性!
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不同季节性的茶也不例外，自然条件的变化也会引起茶品质的差异.好似大多数人都有这样一个共识，认为春茶，夏茶差，秋茶则介于两者之间。其实也不然，每个季节采摘的茶都是各有千秋，不能一概而论，有人爱春茶的鲜美，就有人爱夏茶的淡薄!茶叶的采摘时间茶叶，其实是一年四季皆可采摘制作的。依据季节变化和茶树生长间歇，主要分为春茶、夏茶、秋茶、冬茶.春茶：采制时间为3-5月份；夏茶：采制时间为6-7月份；秋茶：采制时间为8-10月份；冬茶：采制时间为10月下旬。
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乌龙茶·存放一段时间后饮用乌龙茶在烘焙过程中讲究火功的掌握和长摊凉，制成后先将茶放上十天半月，甚至一年半载，去去火味后再喝。退火后的岩茶，花果香和滋味更为显露，与火味相协调，形成独到的韵味.若是存放好几年，则有再次焙火的需要。重新焙火对技术有一定要求，不易实现，因此不建议岩茶放过久.白茶·可以长期存放白茶素有“一年为茶，三年为药，七年为宝”之称。存放有助于其鲜甜滋味的转化，甜度增加，会形成枣香、药香等香型，滋味清甜。
每年存些不同年份、不同种类、不同地域的茶，只要存茶方式正确，随着岁月的推移，一定会带来不一样的惊喜变化!本篇文章为大家收集整理了相关的内容，云南原聚积农业发展有限公司邀请大家接着往下看!喜欢品茶的人，或多或少都会存点茶。或是因为茶的成本逐年递增，或是为了茶的更佳口感，总之，经过一段时间的转化后，人们发现茶叶的一些特征性的味道会变得温和，喝起来更醇厚顺滑!随着大家对老茶的深入研究，逐渐老茶在茶叶市场上的需求也与日俱增。
茶以春为贵由于春季温度适中，雨量充沛无病虫危害，再加上茶树经过整个冬季的休息，使得春茶的叶芽肥硕，叶质柔软鲜嫩，茶中的营养物质也开始转化，滋味以及物质成分也更加丰富!春茶的特点就在于它的鲜爽度、饱满度都，不论是绿茶、红茶还是黑茶都在追求头春茶！夏茶也可贵人们之所以认为夏季茶品质差，主要是因为夏季天气炎热，茶树新梢芽叶生长迅速，叶片相对粗大、松散，其中能溶解茶汤的水浸出物含量也相对较少，因此香气低，鲜甜度也少！
主营概要：新鲜果蔬,茶叶饮品,原聚积农业
企业简介： 云南原聚积农业发展有限公司成立于2021年04月15日，注册地位于云南省昆明市盘龙区阿子营街道张家营村14号，法定代表人为龙云松。经营范围包括农业技术的研究、推广及应用；水果、苗木、蔬菜、中草药种植及销售；种子种苗培育活动；农副产品销售；农副食品加工业；国内贸易、物资供销等。在未来的发展中，公司将秉承“一切以客户为先”的经营理念，把产品、经验和技术奉献给每一位客户。愿以贴心的服务，可靠的品质，良好的信誉，获得广大客户的喜爱。 查看更多介绍信息
