由于对外贸易的需要,我国从80年代中期以来,也生产少量蒸青绿茶。主要品种有恩施玉露,产于湖北恩施;中国煎茶,产于浙江、福建和安徽三省!绿茶是历史早的茶类!古代人类采集茶树芽叶晒干收藏,可以看作是广义上的绿茶加工的开始,距今至少有三千多年。但真正意义上的绿茶加工,是从公元8世纪发明蒸青制法开始,到12世纪又发明炒青制法,绿茶加工技术已比较成熟,一直沿用至今,并不断完善!绿茶的加工,简单分为杀青、揉捻和干燥三个步骤,其中关键在于杀青!
绿茶(GreenTea),是中国的主要茶类之一,是指采取茶树的新叶或芽,未经发酵,经杀青、整形、烘干等工艺而制作的饮品!其制成品的色泽和冲泡后的茶汤较多的保存了鲜茶叶的绿色格调.常饮绿茶能降脂和减肥,对吸烟者也可减轻其受到的鯠洎尼古頭樤丁伤害!绿茶是未经发酵制成的茶,保留了鲜叶的天然物质,含有的茶多酚、儿茶素、叶绿素、氨基酸、维生素等营养成分也较多.绿茶中的这些天然营养成份对防衰老、杀菌、消炎等具有特殊效果,是其他茶类所不及的。
关于绿茶,作为一家主营产品为绿茶的厂家,长沙县白石源茶叶有限公司在绿茶这个行业中都享负盛名,在业界中也有一定的地位。
我们推荐湖南绿茶在线购买
以其外形亦可分为条形茶、尖形茶、片形茶、针形茶等!条形烘青,全要主要产茶区都有生产;尖形、片形茶主要产于安徽、浙江等省市!其中特种烘青,主要有马边云雾茶、黄山毛峰、太平猴魁、汀溪兰香、六安瓜片、敬亭绿雪、天山绿茶、顾渚紫笋、江山绿牡丹、峨眉毛峰、金水翠峰、峡州碧峰、南糯白毫等!如黄山毛峰:产于安徽歙县黄山.外形细嫩稍卷曲,芽肥壮、匀整,有锋毫,形似"雀舌",色泽金黄油润,俗称象牙色,香气清鲜高长,汤色杏黄清澈明亮,滋味醇厚鲜爽回甘,叶底芽叶成朵,厚实鲜艳。
晒青是用日光进行晒干的.主要分布在湖南、湖北、广东、广西、四川,云南、贵州等省有少量生产。晒青绿茶以云南大叶种的品质好,称为"滇青";其他如川青、黔青、桂青、鄂青等品质各有千秋,但不及滇青.蒸青以蒸汽杀青是我国古代的杀青方法。唐朝时传至日本,相沿至今;而我国则自明代起即改为锅炒杀青。蒸青是利用蒸汽量来破坏鲜叶中酶活性,形成干茶色泽深绿,茶汤浅绿和茶底青绿的"三绿"的品质特征,但香气较闷带青气,涩味也较重,不及锅炒杀青绿茶那样鲜爽.
湖南绿茶在线购买
绿茶是以适宜茶树新梢为原料,经杀青、揉捻、干燥等典型工艺过程制成的茶叶.其干茶色泽和冲泡后的茶汤、叶底以绿色为主调,故名绿茶!绿茶是将采摘来的鲜叶先经高温杀青,杀灭了各种氧化酶,保持了茶叶绿色,然后经揉捻、干燥而制成,清汤绿叶是绿茶品质的共同特点!中国生产绿茶的范围极为广泛,河南、贵州、江西、安徽、浙江、江苏、四川、陕西(陕南)、湖南、湖北、广西、福建是我国的绿茶主产省份。从有文字记载的历史来看,蒙顶山是我国历史上有文字记载人工种植茶叶早的地方。
我司主营绿茶领域的企业,主要以绿茶为主要产品,公司位于湖南省长沙县高桥镇白石源村白石组112号,更多产品信息详情请上changshalvcha.cn查看。长沙县白石源茶叶有限公司愿与社会各界朋友共同合作、共创双赢、共创精彩明天!
主营概要:茶叶,绿茶,茶具,茶用农资,茶机设备,茶叶加工,茶叶种植,茶园,长沙绿茶平台,茶叶电商
企业简介: 长沙县白石源茶叶有限公司是在长沙县专业从事茶叶的种植加工销售一体的实体茶叶企业。现针对互联网特性以及实体企业转型存在困难。组建专业团队架构“长沙绿茶”平台,平台通过电商集群的方式,结合政府打造长沙绿茶地理标志,将实体茶企供应链有效连接组成“商务云”生态系统,旨在帮助商家在产品、服务、营销推广等方面实现资源共享,帮助商家更轻松转型线上互联网! “长沙绿茶”以智慧云商为基础,商城以长沙原产地绿茶为核心,致力于整合整个长沙绿茶的上、中、下游产业链,并细化到基地、生产、加工、批发、市场、销售各领域,提高茶叶产业的资源配置能力和使用效率,帮助更多的企业商家拥抱互联网进入“新零售”。 查看更多介绍信息