隧道式真空包装酱菜杀菌设备

酱菜真空包装食品杀菌设备设备应用于袋装或瓶装食品，微波凭借极强的穿透力，能穿透包装和包装内的食品、药品进行干燥杀菌，而包装材料如PET塑料、玻璃、纸张、陶瓷等，因其不吸收微波，所以不会发热，这样产品更卫生，避免二次污染。不过需要注意的是，由于金属、铝箔可以反射微波而不被穿透，所以包装食品杀菌设备应用物料的包装材料不能采用金属材料或者含有金属成分（如贴有铝箔的塑料薄膜）。其次，用微波处理袋装或瓶装药、食品时，因包装内的食品、药品会发热，造成气压升高，如果完全密封且气压过大，气压可能会冲破包装。
酱菜真空包装食品微波杀菌设备具有以下优点：
    1微波杀菌是一种物理杀菌方法，它不需要添加化学防腐剂就能够杀灭细菌、霉菌和虫卵，以及病毒等有害人体的微生物，它在杀灭有害微生物过程中，不会对食品残留毒性或放射性物质的污染，安全无害。也不会改变食品的色香味和营养成分。
    2在同样杀菌温度下，所需杀菌时间短，不需要预热。如大肠杆菌杀灭时间约30S。在相同杀菌条件下，菌致死的温度比较低，且杀菌效果极为显著。
   3、能同时对被杀菌物料表里实施整体杀菌，极大地缩短杀菌周期，并保证杀菌一致性。
   4由于物料各部位杀菌的同时性，杀菌时间短，能避免因长时间的加热影响食品品质，特别是对不宜在较高温度或较长加热时间情况下进行杀菌的食品。例如：易挥发香辛成分的姜粉、含水分较多的鲜嫩海蛰等。对于既要保持色泽、香味和口感不变等质量要求又需杀菌的物料，使用微波杀菌可取得最佳效果。
   5微波杀菌可分为包装后杀菌和包装前杀菌。包装容器不能用金属质地的，需用介质材料，一般用塑料软包装或玻璃，工程塑料质地容器为宜。为防止在微波杀菌过程中涨袋，设备可在工作仓内施加压力采用反压杀菌工艺，可防止涨袋损失。隧道式真空包装酱菜杀菌设备厂家隧道式真空包装酱菜杀菌设备厂家

主营概要：微波干燥设备, 微波杀菌设备, 微波熟化设备, 微波烘烤设备, 微波加热设备, 微波保鲜设备,

企业简介：                                 济南越弘工业微波设备有限公司是一家以高新技术为导向，集研发，制造，销售服务为一体的现代化科技型企业，拥有众多专业从事微波能应用研究的工程师和高级技术人员，是国内规模较大，技术实力雄厚的微波设备专业制造商。本公司采用世界先进技术，按gmp、fda标准研制i.s.m国际频率915mhz、2450mhz两大系列，五十多种型号、规格的“越弘”品牌微波能应用设备，各项技术指标达国际先进水平。通过检测系统使微波源及器件达到良好的匹配，从而确保本公司生产的微波设备节能、高效、可长期连续稳定工作。公司生产的微波干燥、杀菌、加热、保鲜、萃取、合成、膨化、解冻、烧结等产品已在食品、建材、化工、医药、橡胶、纸制品等行业得到广泛应用。承接各种应用实验、中试放大生产及全方位的技术咨询和服务。公司自成立以来，凭借良好的经营理念和企业信誉，专业独到的技术经验积累和设计开发能力，致力于微波能技术的... 查看更多介绍信息