国产食品级B-环糊精

供应信息简述：
产品名称：B-环糊精 产品外观：白色结晶，在水中比较容易结晶 类别：制剂辅料 规格：20公斤/箱 质量标准：国标 主要用途：食品、药品、添加剂 保质期：24 品牌：国产 型号：食品级
供应信息详细介绍：
　　中文别名：贝塔环糊精、环七糖、环麦芽七糖 　　英文名称：Beta-Cyclodextrin 　　英文别名：B-cyclodextrin crystalline;B-cyclodextrin cell culture tested;betadex;b-Cyclodextrin (1.02127);Cyclodextrin;beta-Cyclodextrin hydrate 　　英文别名：β-CD 　　CAS号：7585-39-9 　　分子式：C42H70O35 　　分子量：1135 　　纯度：≥99% 性状描述：　　白色结晶，在水中比较容易结晶。在水中的溶解度比较低，在室温下为1.85%，随着温度增加溶解度增加。不具有吸湿性，但是容易形成稳定的水合物。在相对湿度50-70%之间的水合程度相当于每分子β-CD吸收10-11个水分子(含水量在13.7-14.8%)，吸湿等温曲线为两个相。不溶于一般有机溶剂，但在吡啶、二甲基甲酰胺、二甲基亚砜和乙二醇中能够微溶。简介中文名称：β-环糊精　　由于环糊精的外缘(Rim)亲水而内腔(Cavity)疏水，因而它能够象酶一样提供一个疏水的结合部位，作为主体(Host)包络各种适当的客体(Guest)，如有机分子、无机离子以及气体分子等。其内腔疏水而外部亲水的特性使其可依据范德华力、疏水相互作用力、主客体分子间的匹配作用等与许多有机和无机分子形成包合物及分子组装体系，成为化学和化工研究者感兴趣的研究对象。这种选择性的包络作用即通常所说的分子识别，其结果是形成主客体包络物(Host-Guest Complex)。环糊精是迄今所发现的类似于酶的理想宿主分子，并且其本身就有酶模型的特性。因此，在催化、分离、食品以及药物等领域中，环糊精受到了极大的重视和广泛应用。由于环糊精在水中的溶解度和包结能力，改变环糊精的理化特性已成为化学修饰环糊精的重要目的之一。　　环糊精(化学式: C14H8O2)，是一种安特拉归农类化学物。环糊精的复合物存在于天然，也可以人工合成。工业上，不少染料都是以环糊精作基体；而不少有医疗功效的药用植物，如芦荟，都含有环糊精复合物。例如芦荟的凝胶当中的环糊精复合物，有消炎、消肿、止痛、止痒及抑制细菌生长的效用，可作天然的治伤药用。此外，利用环糊精的环糊精法是生产双氧水的最佳方法。　　结构：多个分子以α-1，4-糖苷键首尾相连而成。在空间呈螺旋状结构。　　α、β、γ-环糊精分别是6，7，8个D（+）—吡喃型葡萄糖组成的环状低聚物，其分子呈上宽下窄、两端开口、中空的筒状物，腔内部呈相对疏水性，而所有羟基则在分子外部。中文名称：环糊精英文名称：cyclodextrin定义：在环糊精糖基转移酶作用下，由淀粉(主要是支链淀粉)所生成的α-1,4-糖苷键连接、首尾相连、由6～12个葡萄糖单位组成的寡糖。有催化特性，并可与一些离子或有机小分子形成包含络合物。在食品、医药、轻工和农业化工等领域用做稳定剂、乳化剂和抗氧化剂。环糊精(Cyclodextrin，简称CD)是直链淀粉在由芽孢杆菌产生的环糊精葡萄糖基转移酶作用下生成的一系列环状低聚糖的总称，通常含有6~12个D-吡喃葡萄糖单元。其中研究得较多并且具有重要实际意义的是含有6、7、8个葡萄糖单元的分子，分别称为alpha -、beta -和gama -环糊精(图1)。根据X-线晶体衍射、红外光谱和核磁共振波谱分析的结果，确定构成环糊精分子的每个D(+)- 吡喃葡萄糖都是椅式构象。各葡萄糖单元均以1，4-糖苷键结合成环。由于连接葡萄糖单元的糖苷键不能自由旋转，环糊精不是圆筒状分子而是略呈锥形的圆环。

主营概要：

企业简介： 河南德大化工有限公司成立于2006年8月，是一家集研发、生产、销售、贸易于一体的专业食品添加剂公司、食品原辅料运营商。成为大型企业优秀供应商主要经营：食品添加剂，瓜尔豆胶、黄原胶、乳糖、谷朊粉、阿斯巴甜，ak糖，安赛蜜，乳糖，纽甜，糖精，糖精钠，果糖，木糖醇，三氯蔗糖，山梨糖醇，甜蜜素，阿力甜，低聚异麦芽糖，甜菊糖，甜菊糖苷（甙），麦芽糖醇，低聚木糖，低聚果糖，甘露醇，结晶果糖，d-木糖，d-果糖，甘露糖，乳糖醇，山梨醇，阿拉伯糖，核糖，甘草甜素，甘露糖醇，异麦芽酮糖，赤藓糖醇，麦芽糖，葡萄糖，卡拉胶，角叉菜胶，黄原胶，汉生胶，瓜尔豆胶，魔芋粉，魔芋胶，聚丙烯酸钠，亚麻籽胶，果胶，海藻酸钠，褐藻酸钠，琼脂粉，羧甲基纤维素钠，cmc，明胶，槐豆胶，刺槐豆胶，沙蒿胶，田箐胶，麦芽糊精，塔拉胶，b-环状糊精，阿拉伯胶，黄蓍胶，黄芪胶，红藻胶，结冷胶，角豆胶，刺梧桐胶，富兰克胶，魔芋甘露聚糖，瓜尔胶，壳聚糖，乳酸，苹果酸，酒石酸，柠檬酸，柠檬黄，甜菜红，诱惑红，苋菜红，亮蓝，靛蓝，果绿，bha，tbhq，bht，茶多酚，抗坏血酸，异抗坏血酸钠，山梨酸钾，丙酸钙，尼泊金甲酯，双乙酸钠，脱氢醋酸钠... 查看更多介绍信息