果蔬类真空快速冷却机

随着人们生活水平的提高，冷却环节对于熟食品生产企业越来越显得重要了。以前，国内熟食品生产加工行业中的常规作法，多采用的是传统冷却方法，如摊凉式自然冷却法、强制风冷却法、冷库冷却法等等。这些传统冷却方法，需要  7  —  10  个小时；这样使食品长期处在高温细菌繁殖期，很容易繁殖细菌；由于冷却时间长，还会延长运输、包装时间。所以，熟食品生产加工后温度很高，选用真空快速冷却，可以保持原质原味。让大家真正享受  “绿色食品”。

主要应用：含有水分的蒸煮、烹饪熟食品，如快餐、面包、蒸煮薯类、熟肉类、豆制品类、炒菜等； 

 
 
技术参数：
 
型号  VFG-6A  VFG-8A  VFG-10A  VFG-20A 
箱体容积  0.6  0.8  1.0  2.0 
处理量/次(kg)  90  120  150  300 
处理时间  从40度到10度25分钟  从40度到10度25分钟  从40度到10度25分钟  从40度到10度25分钟 
功率(kw)  6  8  10  20 
电源  380V/50HZ  380V/50HZ  380V/50HZ  380V/50HZ 
机器重量(kg)  1100  1370  1680  2750 
机器尺寸(mm)  2300x1000x1500  2400x1100x1600  2500x1200x1630  2930x1580x1800 
 

主营概要：

企业简介： 上海一擎机械制造有限公司是一家集研发、生产、销售于一体的股份制有限公司。公司占地面积13000平方，建筑面积20000多平方。公司下属部门齐全，员工100多人。 公司全部采用智能化生产管理，引进先进的数控机床设备，聘请高技术员工，使生产的产品质量可靠又有保证。公司拥有一支技术力量雄厚、开发新产品能力强的高科技队伍，成立了研发中心，使研发的产品具有自动化性能强，并且把远程监控、钠米杀菌等高科技技术应用到机器上，使生产产品达到国内最先进水平。 公司主要生产食品气调保鲜包装机、快速冷却机、快餐封口机等一系列产品。公司产品以自动化性能强，科技技术含量高，价格合理，售后服务及时等优点，深受广大用户喜爱与信赖，畅销国内外市场，声名远播。 上海一擎机械制造有限公司本着“一切向科技看齐，不断追求高品质”的理念，在机械电子行业中，不断自我完善，走出国内，冲向世界。“创一流品牌，打造机械行业的一柱擎天”是一擎人奋斗的目标。 公司为了使顾客更加的对一擎的了解和信任，公司特投入巨资安装了全球眼视频系统，客... 查看更多介绍信息