杏仁、南瓜子、西瓜子微波杀菌灭虫设备
越弘微波设备有限公司生产的微波杀菌机,已经运用到各行各业,该公司技术人员为了根据市场的需要,专门研制了果仁杀菌机,果仁包括花生、葵花子、核桃、板栗、杏仁、南瓜子、西瓜子、腰果、松子、开心果、白果、莲子等,果仁是营养丰富的优良食品,从人类以打猎采集为生的年代开始,它们一直伴随着人们,成为人们饮食中的重要组成部分。随着人们的生活水平提高,对这些食品的食用也有所要求,如颜色、卫生、品味等方面有所提高。
杏仁、南瓜子、西瓜子微波杀菌灭虫设备主要运用微波对果仁进行辐射进行杀菌,微波杀菌主要靠微波的生物效应和热效应。食品在微波的辐射下细胞膜断面的电位分布受到影响,造成细胞膜周围电子、离子浓度和细胞膜的通透性能改变 ,造成细胞营养不良,不能正常新陈代谢,细胞结构功能紊乱,生长发育受到抑制而死亡。
微波杀菌是利用了电磁场的热效应和生物效应的共同作用的结果。微波对细菌的热效应是使蛋白质变化,使细菌失去营养,繁殖和生存的条件而死亡。微波对细菌的生物效应是微波电场改变细胞膜断面的电位分布,影响细胞膜周围电子和离子浓度,从而改变细胞膜的通透性能,细菌因此营养不良,不能正常新陈代谢,细胞结构功能紊乱,生长发育受到抑制而死亡。此外,微波能使细菌正常生长和稳定遗传繁殖的核酸RNA和脱氧核糖核酸DNA,是由若干氢键松弛,断裂和重组,从而诱发遗传基因突变,或染色体畸变甚至断裂
目前微波杀菌方法是最具有彻底杀菌方法,用微波杀菌不但可彻底的杀死细菌,也能保留果仁的颜色和口味,保持营养成分,该设备简单,工艺先进。杀菌时间短,速度快,等优点深受各食品行业选用。
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企业简介: 济南越弘工业微波设备有限公司是一家以高新技术为导向,集研发,制造,销售服务为一体的现代化科技型企业,拥有众多专业从事微波能应用研究的工程师和高级技术人员,是国内规模较大,技术实力雄厚的微波设备专业制造商。本公司采用世界先进技术,按gmp、fda标准研制i.s.m国际频率915mhz、2450mhz两大系列,五十多种型号、规格的“越弘”品牌微波能应用设备,各项技术指标达国际先进水平。通过检测系统使微波源及器件达到良好的匹配,从而确保本公司生产的微波设备节能、高效、可长期连续稳定工作。公司生产的微波干燥、杀菌、加热、保鲜、萃取、合成、膨化、解冻、烧结等产品已在食品、建材、化工、医药、橡胶、纸制品等行业得到广泛应用。承接各种应用实验、中试放大生产及全方位的技术咨询和服务。公司自成立以来,凭借良好的经营理念和企业信誉,专业独到的技术经验积累和设计开发能力,致力于微波能技术的... 查看更多介绍信息
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