品牌 | 新大地 | 商品条形码 | === |
卫生许可证 | === | 执行标准号 | 国标 |
原料与配料 | 麸皮,面粉,微量元素 | 保质期 | 12(个月) |
等级 | 特级 | 原产地 | 山东 |
生产厂家 | 春丰食用菌专业合作社 | 规格 | g |
净重 | 300,500 | 生产日期 | 2010年 |
售卖方式 | 包装 | 特产 | 否 |
本曲精是以3.042米曲酶为主外增产酸性蛋白酶黑曲霉等多菌种,通过纯种培养复配精制而成。
产品功能:1.用于制曲提高产量,比同类产品高5%-10%。2.增香,酶系中含有nsp分解酶系,鸟甘酸等呈味物质生成率高,能给产品带来特有的鲜香味。3.缩短制曲、发酵周期,更便于提高生产连续性及设备利用率
酱油纯种试管
食醋纯种试管
鲁氏酵母试管
球拟酵母试管每箱十代(铝箔包装)
酱油生香酵母500g/袋
酱油复合曲精300g/袋,500g/袋
食醋复合曲精300g/袋,500g/袋
酱品复合曲精300g/袋,500g/袋
本产品为酿造专用酵母,它采用天然酵母优质菌种,经过科学提取深层培养发酵而成。该产品是固态粗壮粉状生物制剂。它含有大量的糖化、酒化、产脂等对发酵有益的多种菌体、菌种纯化、发酵更强劲,而且抗酸、耐高温、适应性能广泛,生产性能稳定,可使原料中的淀粉得到充分利用,达到提高出品率的最佳目的。
活性生香酵母使用说明
产品配方:麦片,鲁氏酵母、蒙奇球拟酵母、植质乳酸杆菌、霉菌等。
用途:酱油,食醋发酵后期生香
使用方法:1.用于培养固体香醅,将酵母活化后接入固体培养基。接种量0.2%
2.直接发酵,将酵母活化后与其他发酵剂、糖化剂混合,接入醅中入池发酵。用量0.2-0.4%
保存方法:20℃一下阴凉干燥密封存放,保质期6个月。
注:使用本产品免费提供酿造技术指导
联系人:周经理
联系电话:15898761553
主营概要:综合服务
企业简介:
沂源县春丰食用菌专业合作社地处中国 山东 淄博市 山东省淄博市沂源县,这里与周边城市交通便利,区位优势明显。经山东-淄博市工商部门批准成立,我们主要提供综合服务等相关产品与服务。
本企业经营面积宽敞,日常严格进行质量管理,产品质量有保障。及时引进先进设备及加强管理,加大投入,产能大,满足市场需求。其提供的主营产品综合服务深受各方好评。
在今后的发展中,将始终秉承“诚信立足、创新致远”的发展理念,立足本地的资源优势和广阔的市场,依托科技水平的提升,将沂源县春丰食用菌专业合作社打造成为“经济效益好、发展速度快、产业规模大、员工素质高、创新能力强”的综合型单位!
目前企业发展良好,如果你也对我们的产品有兴趣可以给我在线留言咨询,也可以电联,电话号码:86 0533 3168802,沂源县春丰食用菌专业合作社期盼与你合作发展!
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