所以，在选购时作为一般性因素考虑！以经济实力或发展眼光来看，冰柜的容积还是选得稍为大些为好。通电检查冰柜的制冷性能和电气性能!将冰柜内温度控制器旋到"停"位置，接通电源，检查灯开关和照明灯.当打开箱门时，照明灯应亮，箱门接近全关时应熄灭!然后将温度控制器调到强冷点位置，冰柜的压缩机即开始运转，冰柜的各电器部件应正常工作！五分钟后，用手摸冰柜冷凝器(在冰柜两侧或后背)部位，应有热的感觉，而且热得越快越好。
打开冰柜的箱门时，用手摸蒸发器，应有冷的感觉。关上箱门二十分钟左右，冷凝器的部位已经很热，打开箱门细看蒸发器，上面应有一层薄薄的均匀的霜，若蒸发器上结的霜不均匀或某一部位不结霜，则说明该冰柜的制冷性能不佳；对于间冷式冰柜，在二十分钟后，则应打开箱门用手按下风机开关!此时，风口处就吹出冷风!最后将温度控制器调?停"位置，压缩机应停止工作!噪音检查，当你在检查冰柜的制冷性能时，可听到压缩机发出的轻微的运转声，间冷式冰柜则可听到风机旋转时微弱低沉的风机声，当你用手摸冰柜的箱体时，可有微微的振动感觉！
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冷藏展示柜按用途可分为：蛋糕冷藏展示柜、水果冷藏展示柜、鲜肉冷藏展示柜、药品冷藏展示柜等！适用于大型卖场、超市、便利店、酒店、宾馆的乳制品、肉制品、日配品、果蔬、饮品、水果、蔬菜、盘菜的保鲜展示和销售。冷藏展示柜材质更好.冷藏展示柜采用进口不锈钢板，板厚0。5或0.8毫米，全部蒸发管都采用铜盘管并处理成宽面异形!进口不锈钢板表面光洁好，整板厚薄均匀，采用适当的厚度既保证使用寿命长久，又使冷藏展示柜外观平整结实！
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冰柜买回以后，应该注意冰柜安放位置的正确性，一般应放在避免阳光直射，避免环境潮湿及远离热源的地方.应该放置在平稳或坚实的地板上，否则会使振动和噪音增强，冰柜尽量放置在空气流通的地方！并且四周应留有一定的空间!在使用冰柜前应用温水擦洗冰柜的内胆及其他附件，擦干后将附件按照使用说明书放入各自的位置.将冰柜电源插头插入专用插座，(冰柜使用电源：单相交流220-10%，频率50HZ)冷藏室箱内灯亮，关闭其箱门，冰柜即启动运行，待检查运行正常后两小时，再可放入食品！
铜管比铝管或复合管的传冷效果好，耐腐蚀性更好，铜盘管具有管内洁净度高，管接头少的优点，可有效防止制冷系统内漏或堵塞的故障！将圆形管处理成矩形，使蒸发管与传冷的内胆接触由点接触变成面接触，扩大了传递面积，能加快制冷速度。冷藏展示柜冷藏展示柜商用大功率压缩机!冷藏展示柜全部采用商用型压缩机。商用压缩机除了启动性能好，并且制冷量从小到大规格齐全，能按产品不同要求做不同的配置！只有商用压缩机才能适应商用冷藏展示柜。
箱体和箱门的四周应平直，装配应牢固，箱门不得歪斜，其转动轴与轴销之间的间隙配合良好，用手推拉箱门时，手感应灵活!冰柜表面涂层(喷漆或喷粉)的色泽应均匀，光亮，不应有麻点，锈蚀，碰伤或划伤的痕迹!冰柜的电镀件应光亮，细密，不应有镀层脱落等情况。箱门、箱体和门襟等接触处，发泡液不得外漏。内胆和门胆的表面应平整，光洁。特别是在过度圆角附近，更应注意！搁架的尺寸应适中。目测冰柜的门封条与箱体是否平整严密!温度控制器的旋钮应转动灵活。
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