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野生菌一般生长于云南松、高山松、占风松等针叶林和混交林地带，单身至群生。野生菌因地理环境的不同和各地所生长的植被的不同也就带来了野生菌的种类多样化。
一般来说，野生菌生长受到气温、日照、地势、周期等自然条件的影响，并且不同环境下生长的野生菌氨基酸、蛋白质等有效成分含量不同，铜、锌等微量元素的种类与含量也不同。
大型野生食用菌生长在林区，生长的环境受污染少或有的地方生长环境几乎没有受到任何的外界污染，因此天然的大型野生食用菌是绿色食品，也是蛋白质、氨基酸含量丰富和脂肪含量极低、维生素及微量元素较多的保健食品。
西藏、云南复杂的地形地貌，多样的森林类型、土壤种类以及***的立体气候条件，孕育了丰富的野生食用菌资源，种类多，分布广，产量大。
哪些野生菌可以减肥
菌菇类的食物
什么是野生菌呀？
孕期好不要吃野生菌,平时多喝温开水,多吃蔬菜水果,多吃易消化的食物,饮食上清淡点,少吃生冷或辛辣的,注意保暖,注意休息。
什么是野生菌啊？
什么是野生菌啊？野生菌有什么作用吗？孕妇能吃野生菌吗？
野生菌的定义? 野生菌包括哪些?
凡是不经由人工栽培或者人工培育孢子的，自然条件下生长的都是野生的。野生菌太多了，只能是问问人工菌有哪些了。所有的人工菌都是由野生菌驯化而来的。
卖野生菌
新鲜的怕是很难找，因为不好保存，容易烂掉，鸡枞***好吃，哈哈`~~云南才卖十几块一斤，高原野生菌有哪些_哪里能买到高原野生菌_江孜县鑫鹏远装饰装修有限公司，重庆这几十甚至上百，恐怖~~~
如何采摘野生菌
一、看生长地带 可食用的无毒野生菌多生长在清洁的草地或松树下；有毒野生菌往往生长在阴暗、潮湿的肮脏地带。
二、看颜色 有毒野生菌颜色鲜艳，有红、绿、墨黑、青紫等颜色，特别是紫色的往往有剧毒，采摘后易变色。
三、看形状 无毒野生菌较平，伞面平滑，菌面上无轮，下部无菌托；有毒的菌盖***呈凸状，形状怪异，菌面厚实板硬，菌杆上有轮，菌托杆细长或粗长，易折断。
四、看分泌物 将采摘的新鲜野生菌撕断菌杆，无毒的分泌物清亮如水（个别为白色），菌面撕断不变色；有毒的分泌物稠浓，呈赤褐色，撕断后在空气中易变色。
五、闻气味 无毒野生菌有特殊香味；有毒野生菌有异味，如辛辣、酸涩、恶醒异味。
六、测试 在采摘野生菌时，可用葱在菌盖上擦一下，高原野生菌有哪些_高原野生菌批发商_江孜县鑫鹏远装饰装修有限公司，如果聪变成青褐色，证明有毒。
（野生鸡腿菇，又名“毛头鬼伞”） （人工培植鸡腿菇） 近日江苏扬州雨水较多，河边草地上冒出了不少野蘑菇，有市民采摘了回去食用发觉口感***，也有市民担心这种野蘑菇有毒，所以向专家提出咨询。 据中国食用菌协会专家委员韩省华介绍，这种野蘑菇是野生鸡腿菇，又叫“毛头鬼伞”，可以食用，但是需要注意食用方法，***好采摘长得坚实且没有开伞的，伞盖内边缘的“墨汁”没有出现的，食用前用小刀刮去鳞片。***重要的是，“毛头鬼伞”不可与酒同时食用，因为它含有一种阻止酒精转化的酶，会引起食用者酒精中毒。 虽然野生菌中存在可食用的种类，但是考虑到安全因素，韩省华还是建议市民未经专业鉴定，切勿轻易采食野蘑菇。
