“互联网的头部企业也曾给我们5亿的估值想要收购我们，我没有同意，因为这类公司与阿里的思维很像，投了谁后就会全部野蛮式洗牌.我真正要做的是带着自己的团队，一起去做行业升级的事，而不是只顾自己成为亿万富翁，而丢弃了初衷！”李洋表示，目前万喜集团更倾向国家基金、产业基金，对于纯资本的注入，会排到后面进行考虑.因为这个行业的现金流不错，并不像传统的互联网企业可能先烧钱亏损，目前所有的经营项目都处于盈利状态.
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在食品运输过程中若不注意卫生，就容易使食品被脏的运输工具、尘土、苍蝇、手、衣物等所污染，降低了冻品食材的卫生质量!在配送过程中，食配企业应做到：① 车辆选择根据食品的类型、特性、运输季节、距离以及产品保质贮藏的要求选择不同的运输工具!② 环境卫生运输工具装入食品之前应清理干净，必要时进行灭菌消毒，防治虫害感染，运输工具的铺垫物、遮盖物应清洁、无毒、无害，确保车厢卫生清洁、干燥！③ 装车不与有异味、化学品、放射性、有毒有害等货物混装.
③监督与自查并重，主动配合接受学校食堂监管，并按规高频次开展自查工作！食品安全管理组可以对食配企业的全程食品安全提供保障，食配企业可根据企业情况，在各部门抽调有责任心、知识储备丰富、专业的人手组成食品安全管理组!比如食品安全管理组可通过如下措施保障食品安全：①审查公司采购来源、冻库保鲜库、分拣配送人员健康、车间环境、加工程序、食品留样等内容!②实施食品安全方案监测和现场食品安全快速检测。③对公司食材入库进行动态监督，填写现场检测记录和检查报告等.
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蔬菜沙拉，是不少健身人士和减肥朋友的爱，在很多健身套餐中，都能看到蔬菜沙拉的身影！五彩缤纷的蔬菜，脆爽多汁的口感，再搭配点低卡沙拉酱拌一拌，真是一道减脂餐中的美味，并且因为主要用料都是蔬菜，怕胖的朋友吃起来也不太会有负罪感!其实，想吃蔬菜沙拉，不一定要去外面买，自己在家就能做!只要知道常用于制作蔬菜沙拉的是哪些菜，买回家自己搭配，也能做出一道美味的减脂餐。下面就具体来看看，蔬菜沙拉都用的什么菜！食材的运输对食品卫生质量有很大影响，特别对易腐食品更是如此!
②所有工作人员必须随时保持个人清洁卫生及仪表仪容整洁，符合标准，保持良好的卫生习惯。比如指甲长度不超过0。1厘米，工作中不戴戒指或手镯，不准涂抹指甲油，男员工头发不盖耳为准，女员工头发不过肩等.③工作操作前、便后、休息后、中途离岗后，从地上拾起污物或手接触污物后等都必须将双手洗净，消毒、保持双手清洁！在暑期，不少生鲜配送企业都通过招投标拿下了学校食堂配送业务，现在到了开学季了，生鲜配送企业要怎么做好学校食材配送呢？要做好学校食材配送，生鲜配送企业需要针对学校食堂配送的特点有针对性地开展业务！
主营概要：团膳网,团膳平台,食材配送,食材供应,生鲜批发,蔬菜批发,时令生鲜,鲜肉批发,鲜肉供应,食堂承包
企业简介： 成都市学苑育才餐饮管理有限公司是一家从事学校食堂及社会餐饮服务工作的管理有限公司。公司创立1996于深圳市龙岗区坪地镇2002年迁入成都逬驻成都名校。2008年5月公司在成都市锦江区注册，公司现管理有成都市多家中小学食堂，学生10000多人。我们不断的加强自己的行业标准，壮大自己的经营团队，发展至今，凭借过硬的管理经验与知识，建立健全了一套规范化，系统化，科学化的管理制度。具有二十多年的丰富经验，目前已拥有一支精通食品知识从业人员200多名的餐饮管理团队。 查看更多介绍信息
