橄榄原汁_云南野生滇橄榄口感如何_云南双江福寿源食品开发有限责任公司

　　遍布山野的果子也是春日宝藏！丁香果、酸李子、滇橄榄、桑葚……凉拌、酿酒、泡糖水、做果酱……酸甜让人满口生津。春寒料峭，乍暖还寒！雨水节气过后，虽然气温回升，但是偶尔冷空气会杀个回马枪，提醒着人们“倒春寒”的存在.春季，气温刚转暖时，不要过早脱掉棉衣，使身体产热散热的调节与冬季的环境温度，处于相对的平衡状态.滇橄榄果实肉质，扁球形，熟时呈红色！产于亚洲热带地区，我国南部常见!滇橄榄果汁风味特殊，营养丰富，除了含有氨基酸和微量元素外，更为重要的是它Vc含量高，且由于黄酮和单宁类物质的保护，滇橄榄经加工后其Vc的留存率仍高达72%，远远高于其它果蔬！

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　　滇橄榄植物耐旱耐瘠，适应性非常强喜光喜温，生长期为1-3年!常生于海拔200-2300米山地疏林、灌丛、荒地或山沟向阳处！产于亚洲热带地区，我国南部常见，主产于广西西南部和云南南部，江西、福建、台湾、广东、海南、四川、贵州，以及越南、泰国、柬埔寨也有分布!滇橄榄的滇字代表了其云南特产的地位，而余甘子则是滇橄榄的中药名，因其果鲜食酸甜酥脆而微涩，回味甘甜，而得名余甘子!滇橄榄植物一般4～6月开花，果实于11～12月成熟，果实成熟时就可采种，应选择生长迅速、成年健壮、抗性强、无病虫害的优良树作为采种树，果实采回后搓洗净方可进行加工!

　　可能提起云南会不自觉的让人想起打理，气候等，但除了这些，更能让人记起的是那野生滇橄榄；滇橄榄在中国栽培利用有1800余年的历史，广泛分布于国内南方多个省区，云南是野生滇橄榄分布面积较广、产量较高的省份!双江福寿源滇橄榄，听名字就觉得超健康养生，恰逢初春来，又超应景的，果肉莹绿、水分充沛，满满都是翡翠的感觉！滇橄榄又名余甘子，植物春季开花，花小，单生黄色，雌雄同株。果实肉质，扁球形，熟时呈金黄色!滇橄榄植物灌木，高达2米；枝条四棱形，长达5厘米！

　　果实入药，具有清热利咽，润肺化痰，生津止渴之功效!现代研究，滇橄榄具有抗氧化、清除自由基、防衰老等作用.而黄酮和单宁在摄入人体后会很快被吸收和转化，这时候滇橄榄内的维生素就会被快速吸收！冬去春来，寒气始退，阳气升发，而人们的肌体调节功能远远跟不上天气的变化，稍不注意，伤风感冒就会乘虚而入！春天去云南寻味，惊喜和美味总是无限多!滇橄榄在众多水果中，具有食药同源的特性，既可以作为水果和食物，也可以作为一味中药，作为中药的滇橄榄具有清热利咽，润肺化痰，生津止渴的功效!

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　　叶紧密排成二列，叶片纸质，线状长圆形，长约6毫米，宽1-2毫米，两端钝；侧脉不明显；叶柄极短；托叶披针形，长约2毫米。花雌雄同株，组成团伞花序，生于小枝下部叶腋内；雄花：花梗丝状，长约2毫米；萼片4，倒卵形，长约1毫米，镊合状排列；花盘腺体4，膜质，倒卵形，与萼片互生；雄蕊2，花丝合生；雌花：花梗长约2毫米；萼片6，卵形，全缘，长约5毫米；花盘杯状，围绕子房基部，不规则缺裂；子房卵珠状，花柱3！蒴果圆球状，直径4-5毫米，果皮薄，淡褐色，3瓣裂；种子呈三角形，长约2毫米!

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　　根据此记载也可知滇橄榄名如其果，形象立意且富含深远的人文历史.滇橄榄的滇字代表了其云南特产的地位，而余甘子则是滇橄榄的中药名，因其果鲜食酸甜酥脆而微涩，回味甘甜，而得名余甘子!滇橄榄为果实为肉质球形或扁球形，直径在2-2cm，表面金黄色，有浅黄色颗粒状突起，具皱纹及不明显的6棱果梗约为1mm。果实颜色清爽引人无限遐想.滇橄榄果脯制作主要分为两种，一种是生漫，一种是熟浸，熟浸，鲜果采回来后拣选、清洗、熏蒸、除核，浸糖、晒干或低温烘烤。去年年初，普洱茶价格如同坐上火箭般直线蹿升一直到去年4月份，短短时间内普洱茶价格已经比前年猛涨了3-5倍。但普洱茶这种“牛气冲天”的局面并没有维持多长时间，到5月份，普洱茶价格开始全线下跌。到8月份，普洱茶整体价格与4月相比普遍下跌50%，部分品牌的价格甚至跌去了近2/3.“普洱茶”神话的一路走红再到最后的破灭，给一路高歌猛进的云南普洱茶产业“当头一棒”。普洱茶风波给整个茶叶产业、给投资界也造成了巨大的伤害。风波过后，热闹非凡的普洱茶市场骤然冷清，整个茶叶产业也开始走弱。而“普洱价格只升不降”的神话，也导致众多高价买进的投资客被严重套牢，损失惨重。