资中血橙果实于次年1月成熟，果形整齐端庄，色泽鲜丽，果大皮薄，肉质脆嫩化渣，汁多味浓，紫红色，有玫瑰香味，无核，品质好.资中血橙主要以晚熟为主，是柑桔类很少经历了一个完整的二十四节气的品种，皮薄多汁、营养丰富、果汁含有丰富的花青素、维生素、胡萝卜素！资中血橙果实较大：单果一般在150-200克左右！果肉颜色特别：果肉为紫红色，色泽鲜艳、风味浓郁（玫瑰香）.资中县地处四川盆地沱江中游“腹心”地带，距成都140公里，地理位置优越，交通便捷，成渝高速公路、321国道、成渝铁路及沱江横贯全境；自然气候条件优越，四季分明，雨量充沛，日照充足，是柑桔栽培的适宜气候区!
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大千干烧鱼：大千干烧鱼是内江很出名的特色美食，更是大千干烧鱼是画家张大千的家传菜，普通的食材也变成色香味俱全的美味，做好有讲究，干烧技法是关键，取斤左右草鱼或鲤鱼一条过油煎至二面黄，二荆条段、葱段、五花肉肉丁、熟花生，炒熟.油淋之.然后用大盘子装好，多配一些辅料，吃起来鱼肉酥软入味，特别好吃.板板桥油炸粑：板板桥油炸粑是内江当地很出名的特色美食，由蒸熟后的糯米击打成软稠的糍粑，包上调制好的绿豆馅，放油锅里炸制而成.
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罗泉豆腐：罗泉豆腐是四川省资中县罗泉镇特色美食，特殊的地理位置，造就了远近闻名的罗泉豆腐！虽然外形与其他豆腐甚微，但因当地特别的制作方法，豆腐成色更为亮白，口感嫩滑，也无其他豆腐的那种浓郁的豆渣味，就一个豆腐就可以给你做十几道不同的美食，让小编我这个不吃豆腐的人，都吃得吃不下来了!内江牛肉面：内江牛肉面是四川省很出名的特色面食之一，四川人说吃正宗牛肉面就得去内江，内江牛肉面的特点一个是油，宽汤的油；另一个就是辣子，一定要香；第三是细面，面是水碱面，在水面里加了一些略带黄色的碱，软软细细的碱水面配合，很容易裹住汤汁，十分入味，吃起来真香。
小时候，爸爸会在家给我们做，因为制作程序较复杂，制作频率不算高，每次都当过节一样期盼，板板桥油炸粑口感细，外皮包裹均匀，油炸火候适中，酥软合度，绿豆馅盐和花椒恰恰好，咬一口，又脆又糯有嚼劲，特别好吃.内江蜜饯：四川内江很出名的特色美食就属蜜饯啦。甜城的名号就是这么来的，记得小时候内江到处都是糖厂，空气头都是甜腻的，蜜饯是出了名的，有各种蜜饯，各种口味，传统工艺，手工制作，果肉饱满，咬上一口，甜丝丝、美滋滋，味美香甜，很原生态的味道，有种小时候的味道。
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资中兔子面：兔子面是四川省内江市资中县的特色美食，兔儿面以酱油、醋、熟油辣子、花椒粉、蒜末儿、碧绿的葱花、香菜等各种的作料放入碗中，加入滚烫的面汤搅拌作为汤底，捞面，再浇上秘制的兔丁，一番熟练的操作，就成就了一碗巴适得很的资中特色兔子面.四川内江资中血橙，四川省内江市资中县特产!资中血橙种质为塔罗科血橙，1992年自意大利引进，经过26年的本地化培育已具有本地特性，其品质已大大超越意大利血橙，因此正式定名为资中血橙。
我这个份量刚刚好，甜而不腻，香酥甜脆，加上葡萄干的甜，刚刚好.如果你喜欢，还可以加点熟花生仁、熟核桃仁、腰果、蔓越莓干等干果，用同样的做法和米花混合在一起，再压制成米花糖，口味丰富，好吃又好做，这样的小零食，不管是过年还是平时，都很受欢迎的!内江，因为盛产甘蔗、白糖和蜜饯，被称之为“甜城”!有“川中枢纽”、“川南咽喉”之称，也是西南陆路交通的重要命脉！当然特色美食也是***的，今天小编就来分享四川内江的6大特色美食，每1种都让人念念不忘，你都吃过吗？一起来看看吧！
主营概要：水果,蔬菜,生态园,内江,水产,内江农业,农业技术,农产品,内江美食,旅游
企业简介： 四川欣凡达农业有限公司成立于2021年11月10日，注册地位于四川省内江市东兴区兰桂大道377号（140），主要经营农副产品销售、新鲜蔬果种植销售、农业技术管理服务、水产牲畜销售、园林农业服务、家禽牲畜饲养等产品与服务。 我们是专业的农业企业，服务涉及整个农业产业链，经营范围广，产品质量好，公司旗下的蔬果、农副、特产等产品远销各地，深受消费者喜爱和青睐。业务还包括农业技术服务，公司有专业的人员，为您的农业问题提供更好的解决方案。欢迎咨询，欢迎合作。 查看更多介绍信息
