酒店炊具

供应信息简述：
品牌：巨轮
供应信息详细介绍：
铁板烧设备说明一、设备结构铁板烧设备由主机、外围装饰、油烟净化器及风机组成。设备为整体化、一体化、无组装和拆装。定制非标设备可现场拼接。二、铁板烧加热方式1、燃气加热煤 气：9’热值10000 用气量每小时2.92立方液化气：9’热值8500 用气量每小时0.85公斤天然气：9’热值10000 用气量每小时1.2立方2、电热管加热用电参数：380V/50HZ 功率7.5KW 三相五线制3、电磁盘加热用电参数：380V/50HZ 功率7.5KW 三相五线制三、铁板烧台面材质：铁板台面材料采用进口合金钢，厚度为20mm，其材质不变形、不变色。四、台面加工过程：热处理——刨加工——研磨，台面底部不需要任何加工，经过特殊热处理后，使台面在最短的时间内达到一定温度。五、内部构造：A、主热系统：燃 气：9寸铸铁燃烧器，由燃气开关制铁板烧温度，主热范围500mm×500mm。电加热：使用电热管或电磁盘加温，由温控器控制铁板烧温度，主热范围600mm×400mm。B、保温系统：主热以外的面积就是保温系统，其温度控制在100度以下，人性化设计，避免客户好奇触摸铁板台面而带来的安全隐患。C、防火系统：防止明火进入排风管道的功能，杜绝明火带来的安全隐患。D、废气处理系统：使设备内部的废气正常的循环排出。E、双重油烟处理系统：设备内部自带滤网及集油抽屉，避免大量油污进入管道，直接滴落在集油抽屉中。六、设备装饰:可根据自己店内装修格调、档次来装饰或由本公司制作，装饰台面可采用天然黑金砂大理石或钢化玻璃（反面喷金砂），三侧采用不锈钢木纹贴面（颜色可选配）或黑檀木饰。七、内置风机：根据铁板烧的特性定制，耐高温、低噪音。现场方便排风管，风机安装在管道末端即可（最佳方案）。排风系统每台设备需确保2500m3/h风量，风管接至室外，走向因地制宜，如现场不方便安排风管道，设备内部可安装一台油烟净化器及风机来取代风管，其净化率达到95%以上。八、静电油烟净化器设备：是根据铁板烧的原理及特性定制的。可去除0.1um以上的油烟粒子，处理效率达93—97.2%。采用高低压集尘极板分离设计的技术，人工清洗方便快捷。采用先进的尘端放电科技。在输出功率弃常时可自我保护避免损坏，全机门断电安全设计。

主营概要：铁板烧设备,铁板烧,无烟铁板烧设备,电磁铁板烧设备,燃气铁板烧设备,日式铁板烧设备,法式铁板烧设备,韩式铁板烧设备,厨房设备,酒店设备

企业简介： 铁板烧设备第一品牌--上海创绿巨轮，是集铁板烧设备研发生产销售一体化以及铁板烧餐厅开店、设计、厨师培训、人才输送、厨具配备、原料供应一站式服务的全球最大的铁板烧品牌商！创绿巨轮作为铁板烧设备第一品牌，历经20年持续快速发展，现已发展成为高科技、国际化的创绿巨轮。创绿实业在发展过程中，始终坚持产品质量是企业发展的生命，时刻把客户的利益摆在首位，在激烈的时长竞争中逐渐脱颖而出，继续引领铁板烧行业发展新潮流。目前创绿巨轮已成为中国最有影响力的集铁板烧设备研产销于一体的行业第一品牌，但是我们不仅仅只希望自己的未来更美好，同时希望整个行业也变得更有朝气。接下来我们要做的就是整合创绿现有的资源，持续推动中国铁板烧行业的发展，传播带有中国印记的铁板烧文化。我们将不断探寻中国铁板烧餐饮企业的产品创新、商业定位、商业模式转型、品牌建设及人才培养等一系列问题，目的在于推动铁板烧行业引领中国整个餐饮行业的多元化发展。 查看更多介绍信息