昆仑速冻汤圆改良剂A1

供应信息简述：
品牌：昆仑 型号：标准型/专配型 酶活力：70000 酶活力保存率：99（％） 砷含量：0（％） 有效物质含量：98（％） 重金属：0（%） 产品规格：4*5
供应信息详细介绍：
昆仑牌速冻汤圆专用粉改良剂是由复合酶制剂、增筋剂、天然植物胶、复合乳化剂等多种食品级优质原料精制而成。外观为干燥、精细、流畅性良好的白色或浅黄色粉末状。　　昆仑牌速冻汤圆专用粉改良剂的主要成分均为天然或生物提取物，具有良好的营养价值。作用与用途1 有效提高面团的操作性能和机械加工性能。2 可使产品在冷藏时不皱缩、不裂纹3 显著改善制品的稳定性、抗冻性、不产生脱水收缩现象.4 使制品易熟、不粘连、口感爽滑、组织均匀、光泽好.5 煮后不糊汤、不露馅，口感糯滑细腻使用方法1 面粉厂，可用喂料器或配粉系统均匀加入。2 食品厂或面食店，在配料时均匀加入，充分搅拌混匀，再调制面团。适用范围速冻汤圆、速冻元宵、糕团（青团）、糯米面制品等。添加量一般为2－4‰，5-10‰请根据基粉、要求和具体配方而定实际添加量。包装规格　20kg/箱，25kg/箱贮存条件阴凉、通风、干燥。保质期十二个月

主营概要：食品饮料 房地产开发

企业简介： 州昆仑生物科技有限公司是专业从事食品添加剂的研究、生产和销售的股份制企业。自创办公司以来，我们与河南工业大学、江南大学等院校的有关专家及学者密切合作，采用国际生物工程方面的最新科研成果，全新打造出馒头粉专用系列改良剂，面条粉专用系列改良剂，饺子粉专用系列改良剂，面包粉专用系列改良剂、速冻系列改良剂、营养强化系列、糕点系列改良剂等三十多个品种，“山高人为峰，质优品为先”！昆仑生物科技公司将竭诚为您提供优质产品的解决方案和完善的技术支持。地址：河南省郑州市淮河西路168号电话：0371-68616966邮编：450006e-mail:kunlunbt@126.com网址：http://kunlunbt.com.cn 查看更多介绍信息