汉科QZX-500豆干腊肠烟熏炉

供应信息简述：
净含量：2600kg 等级：一级 产地：山东潍坊 保质期：长期 品牌：汉科 型号：QZX-500
供应信息详细介绍：
烟熏炉用于香肠，火腿，烤肠,烤鸡,熏鱼,烤鸭以及家禽，水产品等等熏制产品,蒸煮,烘干,上色一次成型.烟熏色泽好,口感更佳.质量保证,技术优良,操作方便.. 烟熏炉是集蒸煮、烘干、烟熏、上色于一体的烟熏炉，经过烟熏后食品的颜色好看，还有一种烟熏后的香味，让人感觉香而不腻，也能达到环保效果，彻底代替了传统的烟熏炉方法，节省了工人的劳动了，提高工作效率，更增强了食品的口感及弹性。烟熏炉采用自动可编程控制，操作方便简单。干燥、蒸煮、烟熏三工序可按设定时间自动转换，温度按设定值自动调节，工序结束自动显示；主循环风扇送风均匀，使炉体内温度均匀，该机特别采用了双层不锈钢散热器，对炉温升温迅速，干燥效果极佳，而目前国内烟熏炉同关产品采用盘管式加热器，两者的升温效果是无法比拟的。采用设定参数方式，通用性广，自动运行中的参数可修正。加热系统：蒸汽加热，优化的换热器结构以及全不锈钢蒸汽控制阀。箱体系统：国际标准厚度保温墙板，耐热性可靠。墙板内外优质不锈钢材料。模块化结构。烟熏箱由多个系统组成：具有热风（干燥或烘烤）蒸煮、烟熏、排风等功能。主要有主机（炉体）发烟装置、主管路、高压蒸汽系统、低压蒸汽系统、电器控制部分等系统组成。（1）主机（炉体）食品的烟熏蒸煮等工序都在主机内进行，烟熏炉上部设有电动风机，电动机设有高速和低速旋转，使盘管加热器的热量和低压蒸汽在炉内强制循环，控制炉内烟量和温度均匀。炉内设有温度传感器，用于自动检测蒸煮、烘干和烟熏温度。1、开机前首先检查炉体内部及发烟炉底盘有无杂物；2、检查完毕后打开电源；3、点按“工艺选择”，根据产品的熏制要求及工艺流程调整选择所需要的工艺；同时调整好相应的温度和时间，一般情况下烘干的温度设置在70度以内，蒸煮温度不过95度；设定完毕后点按“工艺启用”，返回后点按“监控画面”，按“始动”后设备即按所设定启用的工艺参数进行工作；4、烘干所需蒸汽压力不小于0.3mpa；蒸煮时所需压力为低压，以不高于0.15mpa为宜，如压力过高则产品快速升温，极有可能产生爆肠或降低产品品质；蒸汽压力的调整通过电磁阀前部的阀门控制；5、产品中心温度由尖头的温度探头感应，一般插入炉体内部；炉内温度由圆头的温度探头感应，放在炉体内部自然下垂即可；6、如遇到紧急情况应立即按下面板上的“急停”开关，故障排除后方可开机；7、每天工作完毕应对设备进行清洗，清洗时关闭炉门，打开清洗阀门（可同时点按‘试车功能’中的‘高压阀’和‘风机高速’，提升炉体内部温度，以提高清洗效果）；炉体内部的清洗可用碱性溶剂擦拭；8、全部工作结束后，应再次炉内是否有异物，发烟炉内是否有明火，全部检查完毕无问题后关闭电源、压缩气、蒸汽、自来水后方可离开现场。本公司供应豆干腊肠烟熏炉，品牌汉科，型号QZX-500。参数为：净含量2600kg，等级一级，产地山东潍坊，保质期长期。质量保证，欢迎咨询洽谈。本公司供应豆干腊肠烟熏炉，品牌汉科，型号QZX-500。参数为：净含量2600kg，等级一级，产地山东潍坊，保质期长期。质量保证，欢迎咨询洽谈。

主营概要：食品饮料 豆制品

企业简介： 诸城汉科机械科技有限公司座落于风光秀丽、人杰地灵，有全国百强县(市)称号的山东省诸城市。是专业从事肉类加工机械开发、设计、制造、销售于一体的企业，经过不懈努力，汉科机械科技有限公司已成为肉食加工机械行业专业制造商。诸城汉科机械有限公司拥有雄厚的设计、开发、制造能力，而且拥有一批具备多年制造经验的员工队伍，公司不断研发出新的产品。产品有：真空滚揉机、高速斩拌机、绞肉机、刨肉机、烟熏炉、肉丸生产线、拌馅机、灌肠机、盐水注射机、锯骨机等肉类食品机械等，可广泛应用于肉类、水产品、速冻食品、罐头食品、调理食品等诸多行业。为了努力打造中国食品机械行业的知名品牌，公司从设计到生产的各个环节均采用精准高效的质量控制方法，所有元件在装机前均经过严格的测试和筛选，生产程序严格按照iso9001认证体系认证。在出厂前严格抽样检验试机，确保产品的稳定性和可靠性。客户的需求就是我们的追求，让客户满意就是我们的宗旨！ 查看更多介绍信息