金牌奶黄包 港点必备 速冻酒店点心 广东酒楼餐厅采购的食品

供应信息简述：
品牌：福次第 商品条形码：6916201970018 是否进口：否 生产许可证编号QS：440611010854 原产地：广东 售卖方式：包装 原料与配料：精选主辅料 保质期：360（天） 生产日期：最新 生产厂家：福次第 储藏方法：-18度冷冻 净含量（规格）：8640（g） 包装规格：40克*9个*24包
供应信息详细介绍：
美食殿堂 致力于营养美食的创造咨询电话：010-57111917（9:00-18:00）全国统一服务热线：4008-010-917/13801197573官方网址：www.cc99cc.cn北京福次第食品有限公司监制福次第北京福次第食品有限公司，是一家经营香港、广东传统调理型食品的企业。港式点心、广式点心、特色点心、港式冰皮月饼的实力厂家！港式点心系列：正宗的传统粤港包点茶点一应俱全，强大的研发实力给你的餐饮经营如虎添翼！口感口味吃不出来速冻食品的感觉，与大师傅现场制作可比高低！食以质先，品由心生！经典的港式茶点包点多达70余款，如：水晶虾饺、虾饺皇、叉烧包、奶皇包、糯米鸡、马拉盏、虾仁海鲜干蒸、糯米卷，虾仁烧卖、牛肉烧卖、南瓜果、菜肉煎饺、虾仁春卷、黑椒牛柳春卷、豉汁蒸凤爪、豉汁蒸排骨、黑芝麻流沙包、蛋黄流沙包、花生流沙包、粟米饼、西洋菜饼、奶皇水晶角、罗汉斋包等等打破北方的传统面食，是酒店包点类的精品，也是潮汕砂锅粥、官府菜、中餐店、火锅店、茶楼、茶餐厅、夜总会、写字楼餐饮店铺的特色美食产品。还有更多美食~~~生产批发：港式点心品种港式一饺：水晶虾饺港点一包：叉烧包港府一香：奶皇包时尚一品：马拉盏创新一刻：糯米卷古法一吃：糯米鸡传统三蒸：鱼蓉干蒸、猪肉干蒸、虾蓉干蒸笼仔三包：蛋黄流沙包、芝麻流沙包、花生流沙包温炸三卷：虾仁春卷、黑椒牛柳春卷、黑椒牛柳春卷潮州三杰：南瓜果、鱼腐、腐皮卷粤港八糕：马蹄糕、眉豆糕、南瓜糕、红豆糕、绿茶糕、芋头糕、萝卜糕、海鲜八宝糕dim sum（粤语），即标准汉语中的“点心”。点心是个很奇怪的词汇，无法直译成英文，但其意思就是“触及心灵”。港点早已在世界美食殿堂中占一席位，点心份量少、造工细，它的哲学其实就是让人在一顿餐的时间内，品尝最多种类的食物和多种不同的味道。虾饺、烧卖、叉烧包等都是点心中较为著名的美食，其着重用料的新鲜和清新的口感。烹调方法以蒸熟和稍微煎炸为主，务求保留食物本身的原味。虽然中国到处都有点心，但只有在粤港地域才是最为丰盛和令人眼花缭乱的。今天，我们把这样的美食进行传递！开始吧，我们的美食家！水晶虾饺[包点之首 传承正宗]水晶虾饺是“四大天王”之首（与干蒸烧卖、叉烧包、蛋挞同誉）。我们在制作上极其讲究，虾饺皮白如雪，薄如纸，半透明，皮内鲜虾馅料隐约可见，形似一梳香蕉。由于外形美观，以旺火蒸之，达到晶莹通透，馅心红白双映生辉，百食不厌而回味无穷，深受食客赞誉。小猪包【西西猪快乐包】美食一定是建立在快乐的基础上，再好吃的食物，只要你的心情不好，也吃不来它的味道。小猪包，我们称它是西西猪，就是那种傻乎乎的，遇到烦恼也会自我解脱。嘴巴与耳朵采用玉米淀粉融合办法，馅料采用可口的奶皇，吃在嘴里，美在心里。熊猫包【嘟嘟熊乖巧包】儿童饮食的第一步就是他们自己的兴趣与喜好，看到这个嘟嘟嘴的熊猫包，即可引导孩子小熊猫最喜欢吃青菜。内陷采用红豆沙，既营养，又符合美滋滋的感受。港式叉烧包[制作讲究 上乘质优]上等的叉烧包采用肥瘦适中的叉烧肉作馅，包皮蒸熟后软滑刚好，稍为裂开，露出叉烧馅料，渗发出阵阵叉烧的香味。我们制作叉烧包的工艺标准是：高身雀笼型，大肚收笃，爆口而仅微微露馅。叉烧酱肉包【松软好味一级口碑】一款广式叉烧馅料的美食作品，口味更浓厚，既保持了广式点心的工艺，又满足了北方人对酱香的喜爱。面皮松软，叉烧酱肉味道十足。上海小笼包【出口日本质量上乘】这款产品出口日本10年，一直倍受欢迎。在乱象丛生的包子市场，如今，我们把定制类的产品转向国内市场进行销售，其实是具有压力的。但我们深信，吃上安全的食品，价格略高，也是未来的消费趋向。金牌虾饺皇【精心缔造精艺传承】虾生猛，料足，虾鲜肥美，个头大，其实都不是虾饺皇的本质所在。虾饺皇尊贵与大气的表现都是在莫名之中，从眼望到，口咬到，舌尝到，一直到后来的心里想，都有欣喜的感受。这就是“皇”！由外及内，由内而享，就是我们对虾饺皇研制的精髓所在。蟹籽烧卖【天王美食实属佳品】粤港点心中必需的美食之一，被称为天王级别的作品。全程手工制作，不允许利用任何机器设备，大块肉粒与肉胶浑然一体。满意度极高，实属佳品！深受广大食客追捧，百年经久不衰的秘诀就是在于选材一丝不苟，工艺力争传承。奶皇包【相惜相融香香入口】奶皇包是港点中很有名的品种之一，创始人王亭之也同时催生了著名的XO醬与阿一鮑魚。由于在馅料中加入了澄粉、吉士粉、奶粉，又以蛋黄相配伍，使得产品色泽淡黄诱人、口味香甜适中、口感软滑细腻，是一种极具特色的甜味点心。虾仁猪肉烧卖【风行八十载美味百分百】把鲜虾加盐上劲道，再混合猪肉馅，使得肉质弹性，味道包裹性更强。用鲜黄色的薄皮包裹，顶端加上一枚经过调味处理的大鲜虾，一切都是那么的无可挑剔！在粤港盛行80年始终经久不衰，可见此款美食的诱惑所在！牛肉烧卖【港点先祖一脉相传】最早出现粤港包点的时候就有牛肉烧卖的身影，直到现在，牛肉烧卖也是整个港点中极其具有代表性的产品。采用水牛肉而不是黄牛肉作为主要的馅料，使得整体品质上升了一个很大的台阶。糯米鸡【相辅相成美味有幸】很久以前就有人发现糯米与鸡的融合是一次伟大的创意，拆开荷叶时清香扑鼻，鲜味四溢，糯米润滑可口，鸡肉味道完全渗透到糯米之中，荷叶的清香回味悠长。为了餐饮平台更好售卖，把产品尺寸进行了的科学改良。糯米卷【新派港点休闲滋味】糯米卷的味道不知该怎样说才是最准确的，每每的吃上一口，都不会急匆匆的想着下一口，而是会耐心的细细的品着嘴里的这一口。它会给你一种细腻的糯米香，很满足。马拉盏【阳光美味心动相随】这是一款完全创新的美食，更像是蛋糕店里的杰出作品，松软绵滑，香浓可口。都说它很阳光，因为它存在于玻璃窗前、友情之间、关爱之间或是休闲的那一时刻。花生流沙包【流质非凡香甜四溢】很多人忘不了花生流沙包那种馅料的质感，所以它可以一马当先，很快成为极受欢迎的港点之一。只要一口咬下去，里面咸蛋黄的流质馅料就会涌出來，香甜十足，唇齿留香。流沙包[升级美味 一鸣惊人]在奶黄包的基础之上，疯狂的食客们又创造出了另外一种全新口感的作品，既蛋黄流沙包之后，这种流沙的设计概念被世界饮食界称之为分子美食的又一力作。芝麻流沙包[不可貌相 不可想象]看似外表极其普通的包包，只要趁热轻轻的掰开芝麻流沙包，借着流淌下来的芝麻沙，一口口的吸允，那种浓郁的香甜味道沁人心脾，立刻使人满足备至。这也就是为什么会有那么多的热迷们始终对它孜孜不倦，情有独钟。潮州粉果[原始口味 家乡情怀]著名的潮州粉果已经很难再吃到原始的乡味了，猪肉、沙葛、萝卜、虾米、冬菇、萝卜干、花生等等一样都没有少。吃到这款土乡土味的粉果，你一定可以体会到无论是面皮还是馅料都有着一位辛勤的老人在那里默默的制作着。南瓜果[甜品世家 中西合璧]完全不是普通的南瓜果，这款作品属于一次最佳喜好的集结，南瓜、胡萝卜、鸡蛋、炼奶、奶油、奶粉、吉士粉一应俱全，一层层的香甜之气递进而来，不要急着吃下第二口，细细的感受一下这个优美的味道。奶皇水晶角[皇家血统 与茶相伴]把鸡蛋、奶油、炼奶、椰蓉、吉士粉制作成一种QQ的果冻式点心，此创意是源自于英国茶点，配合各式拼配茶，是绝佳的配伍美食。绿茶水晶角 [创意无限 美味盛宴]水晶角是由奶油、炼奶、椰蓉、吉士粉制作成一种QQ的果冻式点心，是众多星级酒店冷餐会上的常客，也是夜店必备佳品，更是咖啡厅及休闲场所的畅销美食，现在也被快餐店采用，深受食客喜爱。水晶角有绿茶、奶皇、黑芝麻、红豆四种口味。马蹄糕[粉质细腻招牌甜食]色茶黄，半透明，可折而不裂，撅而不断，具有软、滑、爽、韧的特质，味香甜，添加特制的广式糖水使得味道更加淳朴地道。也可凉食。在茶餐厅中，出现最多的甜食就是马蹄糕。人们在饮茶吃饭之后品尝一两块马蹄糕，确实别有一番清新的滋味。黑椒牛柳春卷[酥香脆爽 菜点合一]一道熟悉的菜肴与春卷结合，是一种尝试。所以，牛柳的选料更为谨慎，有韧劲，又要有肉质。黑胡椒、柱候酱、豆豉、沙爹粉的综合调制使得春卷的口味概念有了一个新的认识。咖喱鸡春卷[酥香脆爽 淡辛回味]黄咖喱、黄姜加鸡肉的辛香还是比较适合跟多人群的喜好，淡淡的咖喱香一直在不知不觉中回味。此款作品的风格与传统的咖喱辣味不太一样，因为，它始终属于点心的类别。虾仁春卷[酥香脆爽 清甜柔滑]虾仁与虾泥的清甜与春卷的酥脆形成了不同的口感口味，就是这样一种美食感觉使得整体味道的层次十分清晰。美味的传递感十足，以白粥相伴成为绝配。菜肉煎饺[中餐西吃 独特风味]香港人对饺子的热爱不逊于北方，吃什么样的饺子要蘸什么样料汁就是淋漓尽致的体现。菜肉煎饺选用的精肉与南方的大绿叶白菜调理而成，煎制后采用蒜茸番茄酱作为蘸料是十分地道的港式吃法。罗汉斋包[小滋小味 素淡有味]小麦粉、鸡腿菇、红萝卜、平菇、黑木耳、银耳、冬菇、南腐乳、花生酱、芝麻酱、海鲜酱的综合调制，素的有理，素的还算有滋有味。此款产品真正吃法是用葱碎与盐焗鸡粉调制成料水，再与罗汉斋包相煎而成。可谓香气四溢，回味悠长。豉汁蒸排骨【爆香之味 醇厚之香】：小排骨上的肉较少且劲道十足，最适合做蒸排骨所用，我们就是选择这样的小排，以此达到地道的口感口味。为使肉质更松且容易吸收味道，采用3款酒相互腌制，2次轻冷藏。蒜蓉与豆豉在精细的比例下炒至出爆香之味，再与排骨齐蒸，发挥出特别的醇厚之香。精益求精的传统工艺使得排骨香气四溢，定会令你的胃口大开。豉汁蒸凤爪【诱人美味 滋味浓香】：凤爪炸制的火候与冰水浸泡的分钟都是很讲究的，地道的操作工艺才对得起柱候酱、海鲜酱、蒜蓉、蚝油、干豆豉、豆豉辣酱、白胡椒、广东米酒、生抽、老抽、干辣椒、香油、冰糖、麦芽糖、白醋、花雕酒、姜、料酒、生粉这些繁多的精选辅材。口感软滑，滋味浓香，不难得知凤爪的诱人美味。沙爹金钱肚【港点三荤劲道爽滑】沙爹金钱肚，豆豉蒸排骨，豉汁凤爪被称为港点三荤，几乎是每桌必点的美食。适合港式蒸点的金钱肚选材质量要求很高，要劲道，又要软滑。沙爹金钱肚的制作过程很复杂，每一步都需精益求精！鲮鱼蛋饺[新鲜传递美味提升]新鲜鲮鱼肉经过全人工手打成胶，再加入适量芫茜、猪肉、胡椒、陈皮等材料后完成整个加工过程，小麦粉与鱼肉混合制成鱼角皮。此款美食原汁原味，可煎、可蒸，口感弹力十足，鱼肉保持传统鲜香味道。肉丝腐皮卷[早茶名点茶粥搭档]肉丝腐皮卷是粤菜早茶里的名点，金黄油润，鲜香可口，皮滑，汤汁清润，是一道非常不错的茶粥小点，可蒸、煎、炸、烘焙均可。无论怎样加工，都会配上橘汁或是番茄酱蘸料。肉丝腐皮卷也被称为热茶点与潮汕粥的最佳搭档！港式鱼蓉干蒸【风靡香港经典之作】港式干蒸个头小巧，色鲜味美，爽韧，可口不腻，干蒸以新鲜食材本味为主，几乎不添加其它调味，是典型的原味主义美食作品。在香港的大街小巷，尤其是闹市区都会有干蒸售卖。港式鱼蓉干蒸，经典之作！港式猪肉干蒸【风靡香港传奇之作】港式干蒸个头小巧，色鲜味美，爽韧，可口不腻，干蒸以新鲜食材本味为主，几乎不添加其它调味，是典型的原味主义美食作品。在香港的大街小巷，尤其是闹市区都会有干蒸售卖。港式猪肉干蒸，传奇之作！港式虾蓉干蒸【风靡香港品质之作】港式干蒸个头小巧，色鲜味美，爽韧，可口不腻，干蒸以新鲜食材本味为主，几乎不添加其它调味，是典型的原味主义美食作品。在香港的大街小巷，尤其是闹市区都会有干蒸售卖。港式虾蓉干蒸，品质之作！凤尾虾锅贴【大胆创意美食新意】锅贴的由来有很多版本，我们不追溯它的历史，只是想着怎样使它更加的好看、好吃。加入了整只鲜虾，并把虾尾留在外面，可以说是种大胆的创意，增添了传统美食的新意。这样可以为现代餐饮店面的售卖提供很多的利润空间，也希望这样的作品可以唤起食客对传统美食的热爱。脆软骨锅贴【餐前小点发展趋势】脆软骨锅贴的消费群体主要集中在喜欢小资小味的年轻人，吃的要有特色，但又要不太饱腹的食品逐渐成为现代餐饮的发展趋势。作为餐前点，与小凉菜搭配再好不过了。琵琶虾【创意无限民俗之冠】虾尾外露，犹如相，饺子形如品，整体犹如琵琶，故名琵琶饺。这款产品也是增加了美食的文化创意在里面，琵琶被称为民族乐器之王，饺子也被称民俗食品之冠，我们希望更好的把中国传统美食设计的更加具有魅力感。日式煎饺【皮脆汁多 畅销11载】正宗的日式煎饺的主要成分是猪肉、椰菜、洋葱、蒜，这样的混合型味道与任何煎饺都是有明显区分的。另外，面皮脆，肉汁多也是非常鲜明的特点。这款美食出口日本11年，经典正宗的日式味道备受欢迎。凤尾虾饺子【清鲜足味造型突出】饺子是再熟悉不过的食品了，我们致力于更有趣，更鲜美的美食创造。这款凤尾虾饺子的造型突出，很容易抓住食客的眼球，在馅料中又加入甘醇芳香的绍兴酒做和味，整只凤尾虾在其中，整个产品无可挑剔。菜肉饺子【蒸蒸日上必备餐点】蒸的饺子与煮的饺子完全不同，面皮更有咬劲，馅料干爽，更有效的保持了饺子的整体味道。此款菜肉蒸饺性价比很高，又符合大众的认知，是餐饮店点心中必备产品。蒸饺，蒸蒸日上。韭菜猪肉煎饺 [非同凡响 粤味闪靓]后鼓前弯，形似弯月，咸甜适中，，饺皮韧口。煎烘之下，香气浓郁。不同于北方传统的韭菜猪肉馅饺子，港式煎饺的本质特点在于分量足，肉馅上劲，弹力，韭菜先去辣气，保留鲜味，使得整个馅料平和中味道十足。西洋菜饼【原汁原味健康永贵】：西洋菜实名豆瓣菜。一向讲究生活质量的港澳人十分喜爱西洋菜质地脆嫩、多汁，色泽青绿，清香爽口。西洋菜又被称为益脑健身的保健蔬菜，营养丰富，维生素及矿物质含量高，西方人们认为西洋菜也是一种极好的儿童食品。尝尝吧，我们的西洋菜饼，原汁原味，健健康康。猪肉肠粉【必不可少代表之作】现在肠粉是广东、香港酒家早茶夜市的必备之品，也可以说，肠粉与虾饺、叉烧包的地位是一样的。在各地的粤港人士，最想每天都能吃到几条正宗的肠粉，这是在异地他乡最大的满足。猪肉肠粉，代表之作！叉烧肠粉【必受欢迎热卖之作】现在肠粉是广东、香港酒家早茶夜市的必备之品，也可以说，肠粉与虾饺、叉烧包的地位是一样的。在各地的粤港人士，最想每天都能吃到几条正宗的肠粉，这是在异地他乡最大的满足。叉烧肠粉，热卖之作！虾仁肠粉【必备餐食传统之作】现在肠粉是广东、香港酒家早茶夜市的必备之品，也可以说，肠粉与虾饺、叉烧包的地位是一样的。在各地的粤港人士，最想每天都能吃到几条正宗的肠粉，这是在异地他乡最大的满足。虾仁肠粉，传统之作。

主营概要：食品饮料 食品原料、辅料

企业简介： 京福次第食品有限公司，是一家经营香港、广东传统调理型食品的企业。港式点心、广式点心、特色点心、港式冰皮月饼的实力厂家！港式点心系列：正宗的传统粤港包点茶点一应俱全，强大的研发实力给你的餐饮经营如虎添翼！口感口味吃不出来速冻食品的感觉，与大师傅现场制作可比高低！食以质先，品由心生！嗨！我们开始吧……销售电话：010-57111917/13801197573.网址：经典的港式茶点包点多达70余款，如：水晶虾饺、虾饺皇、叉烧包、奶皇包、糯米鸡、马拉盏、各式流沙包、虾仁海鲜干蒸、糯米卷，虾仁烧卖、牛肉烧卖、南瓜果、潮州粉果、菜肉煎饺、虾仁春卷、黑椒牛柳春卷、花生蒸凤爪、芋头蒸排骨、黑芝麻流沙包、蛋黄流沙包、花生流沙包、粟米饼、西洋菜饼、奶皇水晶角、罗汉斋包等等港式冰皮月饼：燕窝冰皮、香芋冰皮、榴莲冰皮、甜橙冰皮、绿豆冰皮中每款都有精心的惊喜配伍，如黑樱桃、蓝莓、白芸豆等，使得我们的冰皮月饼美不胜收，赞誉连连！爱，爱吃！打破北方的传统面食，是酒店包点类的精品，也是潮汕砂锅粥、官府菜、中餐店、火锅店、茶楼、茶餐厅、夜总会、写字楼餐饮店铺的特色美食产品。经营我们产品的n+1理由：1、2008奥运会、... 查看更多介绍信息