专业多道罐头食品干燥杀菌微波设备 品质保证
- 售 价:¥58800 /台
- 型 号: JR-GT12KW
- 品 牌:钧锐微波
- 数 量:10 台
- 质 标:内部质量标准
- 产 地:山东
- 交 货:面议
- 运 费:双方协商
- 付 款:双方协商
- 时 效:长期供应
- 系统更新:2018-11-17
产品属性
- 配料:
- 保质期:
- 有机食品:
- 绿色食品:
- 新奇创意项目:
- 特产:
- 净重:
- 等级:
- 卫生许可证:
- 产品标准号:
- 生产日期:
- 生产厂家
:
产品描述
供应信息简述:
品牌:钧锐微波 型号:JR-GT12KW 加工定制:是 品类:隧道式 传热面积:3(m2) 转速:0-1300(r/min) 功率:12(kw) 外形尺寸:8.3*1.06*1.88(m) 占地面积:7(m2) 重量:1000(kg) 电输入源:三相五线380V±10% 50Hz±1% 设备材质:全不锈钢箱体 微波频率: 2450MHz±50Hz
供应信息详细介绍:本设备均为非标设备(需定制),详情请联系厂家瓶装类杀菌前期处理主要应用于各种小包装食品、瓶装食品、糕点、饼干、果脯、豆制品、熟食、调味品(鸡精、香精)面粉等的加热、干燥与杀菌处理。也使用于对海产品(海带、紫菜)的干燥;面包、糖、干果、茶叶、烟叶、粮食制品的脱水、干燥、杀菌防霉处理。以及对各类速冻食品的解冻处理。微波具有热效应和非热效应双重杀菌作用。微波热效应杀菌机理的简述是:生物细胞是由水、蛋白质、核酸、碳水化合物、脂肪和有机物等复杂化合物构成的一种凝聚态介质。该介质在强微波场的作用下,温度升高。其空间结构发生变化或破坏,蛋白质变性,影响其溶解度、粘度、膨胀性、稳定性,从而失去生物活性。微波非热效应杀菌机理的简述是:微波作用能改变生物性排列聚合状态及其运动规律,而且微波场感应的离子流,会影响细胞膜附近的电荷分布,导致膜的屏障作用受到损伤,影响NA—K泵的功能。产生膜功能障碍,从而干扰或破坏细胞的正常新陈代谢功能,导致细菌生长抑制、停止或死亡。再则细胞中的(RAN)和脱氧(DAN)在微波场力作用下可导致氢键的松弛、断裂或重组。诱导基因突变或染色体畸变,从而影响其生物活性的改变,延缓或中断细胞的稳定遗传和增殖。简单地说微波杀菌、保鲜是微波热效应和非热效应共同作用的结果。微波的热效应主要起快速升温杀菌作用:而非热效应则使用微生物体内蛋白质和生理活性物质发生变异,而丧失活力或死亡。因此,微波杀菌温度低于常规方法,一般比较,常规方法杀菌温度要在100度以上,时间要在十几分钟至几十分钟,而微波杀菌温度仅在70至90度,时间约为几分钟。通过微波干燥、杀菌处理的食品的保质期可延长3-8倍,不破坏原有的营养成份、色泽、口感和天然风味。与其它干燥、杀菌、解冻设备相比,可缩小占地面积、降低能耗30%~100%。而且不生产“三废”污染。酱油再日常生活中是不可缺少的,而未经处理的酱油细菌含量严重超标,超标值从十几万甚至达百万数量级,影响人们身心健康以及出口创汇。采用2450MHZ的微波杀菌机在65度加热处理5分钟,可杀灭酱油中的肠道致病菌,货架期可延长2个月以上。酱菜采用微波杀菌不需防腐,长期存放不酶变,营养不流失,保持原有的色、香、味。微波设备比其他设备节约时间百分之五十,比其他电气设备节约电百分之四十。没有工业污染和残留物,不破坏环境。操作简单维修方便。微波设备的优势在于:1、时间短,速度快,低温杀菌。2、杀菌彻底,且杀菌、防霉、杀虫等功效可同时进行。3、产品质量好,极大程度的保留了物料的原有效成分,延长了物料的货架期和保鲜期。4、设备简单,工艺先进,便于控制,节省占地面积,节约能源,改善劳动条件。
联系方式
- 发 布 人:济南钧锐微波设备有限公司
- 联系人:程钧
- 电话:86053188992655
- 传真:86053188992655
- 邮箱:不详
- QQ:
- 微信:
- 地址:中国 山东 济南 历下区 颖秀路658号

- 会员类型:普通会员 第14年
- 实名认证:未认证
- 供货商信誉:





供应商济南钧锐微波设备有限公司的相关信息如下
主营概要:食品饮料 罐头食品
企业简介:
南钧锐微波设备有限公司是集开发,生产,销售为一体的现代化高新技术企业。公司采用科学的管理模式和先进的技术,按gmp,fda标准研制的国际频率为2450mhz,915mhz两大系列,六十多种型号规格的“钧锐”牌微波能应用设备,各项技术达到国际先进水平。公司生产的微波干燥,微波杀菌,微波加热,微波保鲜,微波萃取,微波合成,微波膨化,微波解冻,微波高温烧结等产品已在陶瓷,食品,建材,化工医药,橡胶,纸制品,耐热材料,农产品等行业得到广泛应用。公司凭借专业的技术经验积累和设计开发能力,良好的经营理念和企业信誉,致力于微波能技术的应用。公司全体员工秉承“锐意进取,信誉第一,服务至上”的经营理念,竭诚为您提供高质量的微波设备及无微不至的售后服务。济南钧锐微波设备有限公司欢迎您的光临,洽谈合作。
查看更多介绍信息
系统推荐
你是不是在找
×
信息主体未进行实名认证,且长久未登录。展示信息可能过期或有误。了解详细