广州肉禽制品杀菌、广州凉拌蔬菜杀菌

供应信息简述：
品牌：科威 型号：非标
供应信息详细介绍：
广州科威微波设备有限公司是一家以微波应用设备的研发、销售、设计、生产、服务为一体的微波能应用设备研发生产型高新技术企业。公司专业生产微波干燥设备、微波烘干设备、卤菜杀菌设备，泡菜杀菌设备，微波杀菌设备、微波烘干机等，欢迎来电垂询或直接带样品到我公司试验、考察、洽谈合作。广州科威咨询电话：13533303141卤菜杀菌设备主要用于包括熟的肉禽制品、豆制品、蛋制品、凉拌蔬菜等产品的杀菌。在卤菜的生产过程中，如果生产过程控制不严，就会出现往会产生细菌检验结果不合格甚至导致细菌性食物中毒。说到底，主要是微生物问题，即生产经营过程中细菌的污染和大量繁殖问题。　　卤菜在生产、运输、销售过程中，容易感染细菌，同时由于其蛋白质等营养物质和水分的含量较高，如果温度适宜（特别是高温季节），即可造成细菌的大量繁殖。如果腐败菌大量繁殖，会导致细菌检验结果超标，甚至出现感官上的变化和变味等问题；如果致病菌大量繁殖，则会导致食物中毒。　　为了防止这些事件的发生，在生产中需要做到以下两点：１、在相对卫生条件较好的情况下生产的卤菜，较少细菌污染。２、在产品熟制后进行冷却时，不能堆积，一定要摊开冷却。３、尽可能在低温条件下贮存、运输、销售。４、应使用食品杀菌设备进行杀菌处理。　广州科威公司生产的卤菜微波杀菌设备具有四大特点：1、采用微波作为杀菌源，杀菌温度低，杀菌时间短，不改变制品原有的感官性状；2、合理分布微波，专用杀菌设计，均匀杀菌。

主营概要：食品饮料 果蔬制品

企业简介： 广州科威微波能有限公司位于广州市番禺区大石镇石北工业大道官坑工业园内；大石镇是番禺区经济繁荣、旅游胜地、交通便利的活跃之镇；105国道通往大石镇中心，贯通广州番禺洛溪大桥，区间约800米，与广州市区一江之隔作为交界。番禺大石家私城是广州最大的一个家具总汇，也是全国性家具博览之城；广州香江野生动物园及广州鳄鱼公司座落于番禺大石镇，是广州重要旅游胜地之一；公司交通连线站点有地铁2号线“会江站”，离本公司约1公里，步行约10分钟；地铁3号线“大石站”，离本公司约4.5公里，驾车约12分钟；毗邻广州南站约2.5公里,驾车约8分钟。地铁2号线交通便利，直通火车站、省汽车、广州南站；地铁3号线直通广州白云国际机场、广州火车东站、番禺中心城区。便捷交通枢纽为客户打造更方便，更快、更安全、更舒适的旅行及考察工作。广州科威公司是国内最早、最大型的微波设备厂家；公司拥有一流的微波专家和一批素质较高、技术精湛的专业人才，是国内规模最大的微波能设备制造企业。我公司生产的设备有：微波机、微波设备、微波干燥机、微波烘干机、微波杀菌机、微波加热机、微波烘烤机、食品干燥杀菌机、调味品干燥杀菌机、膨化设备；微波加热干燥... 查看更多介绍信息