森华源黑龙江食用菌类野生榛蘑 东北特产 干货蘑菇 1kg

供应信息简述：
种类：干蘑菇 开伞度≤：8 菌盖直径≥：3.0均匀（cm） 菌盖厚度≥：1.0（cm） 残缺菇≤：1.0（%） 杂质≤：0.2（%） 水分≤：85.0（%） 产地/厂家：黑龙江绥棱 等级：特级
供应信息详细介绍：
食材介绍香菇为真菌植物门真菌香蕈的子实体，属担子菌纲伞菌科，是世界上著名的食用菌之一。它含有一种特有的香味物质：香菇精，形成独特的菇香，所以称为“香菇”。由于营养丰富，香气沁脾，味道鲜美，素有“菇中之王”、“蘑菇皇后”、“蔬菜之冠”的美称。不但位列草菇、平菇之上，而且素有“植物皇后”之誉，为“山珍”之一。香菇菌盖伞形，直径3—6厘米，表现呈黄褐色或黑褐色，菌褶白色，菌柄黄色，并生有棉毛状的白色鳞片，干燥后不明显。香菇具有高蛋白、低脂肪、多糖、多种和多种维生素的营养特点。由于香菇中含有一般食品中罕见的伞菌氨酸、口蘑酸等，故味道特别鲜美。香菇生长在冬季（立冬后至来年清明前）。主要产地在浙江、福建、江西、安徽等省的山林地带。香菇味鲜而香，为优良的食用菌。营养价值1.提高机体免疫功能：香菇多糖可提高小鼠腹腔巨噬细胞的吞噬功能，还可促进T淋巴细胞的产生，并提高T淋巴细胞的杀伤活性。2.延缓衰老：香菇的水提取物对有清除作用，对体内的有一定的消除作用。3.防癌抗癌：香菇菌盖部分含有双链结构的，进入人体后，会产生具有抗癌作用的。4.降血压、降血脂、降胆固醇：香菇中含有嘌呤、胆碱、酪氨酸、氧化酶以及某些核酸物质，能起到降血压、降胆固醇、降血脂的作用，又可预防动脉硬化、肝硬化等疾病。5.香菇中含有大量的维生素C，固有降血压,降血脂，降低胆固醇功效。6.香菇性味甘、平、凉、有补肝肾、健脾胃、益智安神、美容颜之功效。适用人群一般人群均可食用1.贫血者、抵抗力低下者、高血脂患者、高血压患者、动脉硬化患者、糖尿病患者、癌症患者、肾炎患者食用。2.脾胃寒湿气滞或皮肤骚痒病患者忌食。3.痛风和其他原因造成的高尿酸血症者忌食。食用效果1.香菇性味甘、平、凉；归胃经。2.有补肝肾、健脾胃、益气血、益智安神、美容颜之功效。3.还可化痰理气，益胃和中，解毒，抗肿瘤，托痘疹。4.主治食欲不振、身体虚弱、小便失禁、大便秘结、形体肥胖、肿瘤疮疡等病症。香菇肉片原料：鲜菇、瘦肉、胡椒粉、花椒粉、鸡粉、生粉、生抽、食盐、油、香葱、姜、蒜。做法：1、去掉鲜菇根部；2、肉和香菇分别切片；3、肉用盐、料酒拌匀，浆上湿淀粉；4、用料酒、鸡粉、葱、姜、汤、花椒面、胡椒面、淀粉；5、吃肉不吃蒜，营养少一半。肉与蒜姜放 入一起下锅；6、四粉加生抽调成汁；7、炒锅烧热注油；8、油热后即下肉片，边下边用勺推 动，待肉丝散开；9、随后放入鲜菇；10、待散出味后加香菇炒几下，再倒入对好的汁，待起泡时翻匀即成。出锅前撒上葱花；11、上桌。-

主营概要：食品饮料 糖类

企业简介： 棱县大森林食品有限责任公司成立于2003年8月，公司已经逐步发展成为种植、研发、生产、加工、销售为一体的多元化食品企业。公司位于黑龙江省的中部地区，小兴安岭的南麓绥棱县境内。这里森林密布，水土肥沃，气候适宜，物产丰富，空气清新。尤其适于高品质的山产品以及农作物的生长。现公司主要生产经营产品有三大系列：一.食用菌培育种植加工(产品包括有机黑木耳,榛蘑,黄磨,松子等)二.马铃薯淀粉制品(产品包括马铃薯粉丝,水晶粉丝,水晶粉皮,粉条等)三.玉米深加工(产品包括玉米面条,玉米面饺子粉等)。公司自成立以来，一直致立于打造农业品牌，倡导绿色消费的理念，几年来，我们的产品得到了广大消费者的认可。公司拥有的“森华源”商标于2012年十二月被评为“黑龙江省著名商标”。公司构建了完整的销售渠道，包括流通、商超、出口贸易等领域。目前国内经销商76家，自2011年起出口韩国、俄罗斯、捷克、澳大利亚等国家，并积极与国内的外贸公司联手进军东南亚和非洲市场，2011年~2012年公司累计销售金额2800万元。哈尔滨市拥有直供店3200多家。销售额逐年递增，为了企业能够持续发展，公司于2012年建立了农业产品的种植基... 查看更多介绍信息