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活牛是靠氧气维持生命的。当牛被屠宰时,氧活动中断,细胞活动中止,细胞能量骤减,导致肌肉僵硬,同时牛在被屠宰时体温会上升,从而形成体内有害微生物增加繁殖,这时的牛肉吃起来就象硬橡胶,嚼不烂,所以要排酸解僵。
排酸牛肉为什么受欢迎呢?排酸的牛肉保持原有的营养成分,口感更加细腻。具备柔软多汁、滋味鲜美、气味芬芳、容易咀嚼、便于消化,吸收利用率高的特点。排酸牛肉必须有雄厚的技术力量,一流的设备,电脑自动控制温度、湿度及风速的排 酸库,严格的工艺流程,先进的加工工艺和优良的管理。富力友牛肉干就是由排酸黄牛制作而成,肉质中有极其丰富的大理石花纹,营养价值比普通牛肉高,且柔软多汁,滋味鲜美,颜色柔和,肥而不腻,瘦的不柴,容易咀嚼,便于消化。中国30%的高端零售店,都有售富力友牛肉干
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主营概要:Jaffa嘉法蛋糕派,Jaffa嘉法蛋糕派 ,Jaffa嘉法蛋糕派,Jaffa嘉法蛋糕派,Jaffa嘉法蛋糕派, Jaffa嘉法蛋糕派,
企业简介: 湖南富有壹品进出口有限公司隶属于湖南富有科技有限公司,总公司成立于2010年,总部设于湖南长沙;富有壹品旨在挖掘欧洲主流/经典/历史悠久的食品品牌,定位于欧洲高端进口食品品牌在中国的代理及运营;富有壹品以爆品为战略目标,实行“壹类壹品”的战略路径。 富有壹品于2015年开始前往欧洲各国,走访了20多个国家,100多个城市,品尝过的产品高达600多种,只为寻找到最独特的欧洲进口食品;2016年5月,富有壹品与塞尔维亚第二大食品品牌Jaffa DOO Crvenka签署战略合作协议,并获得其旗下四大品牌在中国市场的独家代理权。2016年9月,富有壹品以JAFFA Cake(嘉法蛋糕·欧洲派)为首发产品,正式开启富有壹品欧洲进口食品品牌的运营之路。 查看更多介绍信息
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