河北冀工机械制造有限公司,成立于2009年。(全自动饺子机)在多年风雨洗礼中,不断实现自我超越。从面制品加工系列设备制造到油炸加工、肉制品加工、蔬菜加工等系列设备制造的拓展;从机械产品的制造到机械产品的研发、生产、销售为一体的科技型转变。目前,冀工机械拥有全国各大省会城市12家分公司及从台湾、日本引进的研发团队、强大的售后团队。一次次的华丽转变,让大宏兴机械踏上了创新发展之路,奔进在食品机械行业领航者的行列。宏兴厂家研发的食品机械在国内食品机械领域占据了大量市场份额,成为国内食品机械行业品种最全、规模最大的企业之一。
中国北方人有句名言:好吃莫过饺子。有点将它列为天下第一的意思。逢年过节,包饺子是百姓人家喜庆的一项节目。很重要的一方面,是饺子的造型酷似古代作为“硬通货”的元宝;吃饺子,近似于仪式,象征性地在“招财进宝”。(麻花机)
另一方面,借饺子的谐音,取新旧交替、“更岁交子”之寓意。
说实话我对速冻饺子稍有抵触情绪,且不提冷藏是否使饺子那原始的鲜美打点折扣,仅仅想象一番这塑料袋里密封的一只只饺子,居然是从工厂的流水线上跑出来的,属于机器的大批量产品,就觉得似乎缺少点人情味。或许不仅仅我一人有这样的成见。在中国北方,一些饺子馆也特意要注明自己卖的是“手工水饺”(刀削面机器人)以招徕食客。看来手工饺子确实比“机器饺子”(通俗的叫法)更具吸引力,两者之间的细微区别即使不是味道上的,也是心理上的。因为食客的潜意识里,仍然认为饺子应该是手工包的。手工饺子是最古典的。而机器饺子则有点现代派了。
包饺子,不仅需要时间,更需要心情。擀面皮,调肉馅,直至包好后下锅,有一套不算复杂但也不简单的工序。过去的年代,全家人团聚,欢欢喜喜地包饺子,像一次集体作业,或者说,像一种仪式。吃饺子的乐趣,已经在包饺子的过程中预支了一部分。也许,它本身就该包括着这一部分。亲手包的饺子,抑或亲人包的饺子,吃起来别有一番风味,这里面的内容是很丰富的。
商品说明:机器自动制面皮机器自动注馅:制面皮、注馅、饺子成形等均由机器完成 , 流水线作业,一次搞定,一般情况每分钟可做 20-60 个左右,方便快捷。除了包饺子外还可以独立制作面皮和多种面条,制出的口味就像妈妈亲手做的。家庭、中小餐馆、酒店、幼儿园、部队企事业单位食堂等,用途广,市场大,几十个饺子也能包,制作方便、快捷,口味好,外观带花纹,美观,饺子成品率几乎为 100% 。蒸好后饺子完好,不破损。(全自动包子机)造型美观、小巧精致、整机仅重几公斤。
饺子机加盟公司产品经过轧辊的压延,使面团中的面筋网络达到均匀分布,饺子机加工性能提高,可加大馅料的充填量。同时独特的包合成形技术,饺子机使包制的饺子两面起“肚”,形同手工水饺;可包制颗粒状的馅料,馅中能多加30%的汤汁。蒸煮出的饺子形态饱满,馅大皮嫩,爽口、多汁有味,色泽白润。使饺子机加工业的机械化生产又上了一个新的台阶,深受广大用户的喜爱,“不锈钢多功能全自动饺子机”的问世,使饺子机加工业形成了一个巨大的产业市场。
饺子机加盟技术采用进口不锈钢制作、(包子机)经久耐用、美观卫生;各种制品大小、重量、皮馅比例随意调整,饺子机彻底解决底薄漏馅、开裂等现象。最新送馅结构,饺子机提升压力、降低阻力、快速送馅,各种菜馅运行自如,且保证营养,延长保质期。
不伤面筋、仿手工捏花、褶皱更漂亮,用饺子机比人工制作干净、卫生、成本低、效率高、杜绝细菌、传染病。每小时可做 几千个包子,饺子机制品大小在20克-200克内,可随意调节,而且有的机型输面量更大,用饺子机可以做200克以上的大包子。自动刷油、制品与传输带不沾连。达到送面、输馅、成形、输送均由独立机构完成,不发生连带故障。