厨房的有机物垃圾困扰着绝大多数现代都市家庭，易腐烂、难闻气味、潜滋生有害细菌、招引小虫的食物垃圾正成为目前家庭污染之源之首，严重影响着住宅卫生和人们的身体健康。而城市生活垃圾中主要成分也为食物垃圾，据各省垃圾构成统计，北京食物垃圾占有量为37％，天津为54％，上海为59 ％，沈阳为62％。
垃圾处理作为环境治理的一个紧迫问题已经提到各级政府的重要议程上来。治标必须治本，大森林垃圾处理器正是为解决城市日益严重的垃圾问题而应运而生。将城市生活垃圾的主要组成部分——食物垃圾通过大森林食物垃圾处理器在源头上处理掉，便能大大减轻城市分类垃圾处理的负担。
大森林食物垃圾处理器是一种现代厨房电器，它提供一种全新方式来处理家庭中的食品废物垃圾，通过改变食物垃圾的形态来进行及时的食物垃圾无害化处理，能够将食物垃圾粉碎成浆状液体或极小颗粒直接从下水管道排出，可轻松实现即时、方便、快捷的厨房清洁，避免食物垃圾因储存而滋生病菌、蚊虫和异味，从而有效优化家居环境，并彻底解决下水道容易堵塞的问题，以大森林食物垃圾处理器为例。
大森林食物垃圾处理器安装在厨房下水槽下，并与排水管相连，通过改变食物垃圾处成细小颗粒，直接从下水管道排出，轻松实现即时、方便、快捷的厨房清洁，可以：避免食物垃圾因为储存而滋生病菌、蚊虫和异味，从而有效优化家居环境；促进家庭食物垃圾零存放，实现厨房深度洁净；改善居家品质，更全面保障家人健康；解放家庭劳作，并彻底解决下水道容易堵塞的问题。
专家表示，广泛使用大森林食物垃圾处理器，能明显提高居家厨房环境与居住公共环境，能大幅降低每个家庭因有机食品垃圾腐烂而产生的异味与细菌的滋生；能有效缓解大量食物垃圾给予城市容貌及城市垃圾运输的压力；并且，来自食物垃圾处理器的处理物，不会明显增加污水处理厂的处理量。
事实上，除了明显提高公众环境卫生，有效缓解大量食物垃圾给予城市垃圾处理站的压力，食物垃圾处理器还能将厨房繁杂的工作场所变成烹饪的艺术空间。我们有理由相信，食物垃圾处理器这种新型的电器产品，必将与电视、冰箱等电器一样，成为节约社会资源、提升居家生活质量的主导者。
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