它不仅味道甘甜可口，而且营养丰富，还具有生津解渴的作用，能够增强食欲，促进肠胃的消化功能，其内含丰富的矿物元素，能够补充皮肤所需的营养，使皮肤保持细腻.适合不同年龄段的人群食用!蛋黄果，是一种热带水果，因其果肉的口感像煮熟的蛋黄而得名。它含有丰富的磷、铁、钙、维生素C、类胡萝卜素等营养物质及人体必须的十七种氨基酸，具有帮助消化、化痰、提神醒脑、活血强身、镇静止痛、减压降脂等功效!蛋黄果原产于古巴和北美洲的热带，主要分布于中南美洲、印度东北部、缅甸北部、越南、柬埔寨、泰国等地！
它的果实较大，口感略酸，出汁率较高!紫果种西番莲的果皮是紫红色的，口感更甜，适宜于在夏季凉爽，海拔300至500米高的地方种植!西番莲和一般水果不同，它的皮越皱里面越好吃!所以不要嫌弃外表丑陋的西番莲哦，那是它成熟的标志！西番莲果实成熟后气味芬芳，切开之后香气四溢、沁人肺腑!果内有大量果瓤和果汁，味道甜酸可口，特别适合加工成果汁、果露、果酱、果冻等风味特别、营养丰富、滋补健身、有助消化的产品！当然，除了加工成各类饮品之外，西番莲还可直接鲜食。
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中国的广东、广西、海南、云南和福建等亚热带地区有零星种植。蛋黄果未成熟时是绿色的，成熟时介于黄绿色和橙黄色之间（捏上去柔软的蛋黄果才可以食用），光滑，皮薄，果肉呈橙黄色，富含淀粉，质地似熟蛋黄并且有香气！因为其含水量少，所以口感干燥、绵密，味道略甜!它的味道介乎于番薯和榴莲之间，一口咬下去是种非常特别的体验.甜心果，是一种山榄科的热带水果.因为它的果实长得很像人的心脏，所以又被称为“人心果”!这种水果原产自美洲的热带地区，中国广东、广西、云南（西双版纳）也有栽培。
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一年一熟，成熟期在6～7月之间!它虽然大核、少肉、纤维多，但芒果味道浓厚、不是寡淡的纯甜，而是充满了“地域攻击性”的浓烈果香!以香甜柔滑，汁液饱满的口感深受欢迎.澳芒，是世界闻名的芒果品种之一，也是芒果中高贵的王！它原产于澳大利亚，2009年开始进入中国市场!目前，在我国的台湾、广西、海南、云南、四川等地区有大量种植！澳芒的个头硕大，单果重约500~1500克，果大核小无纤维！一口咬下去，甜而不腻，厚而细腻，浓郁芳醇，而且汁水丰富！
作为在北方生活了几十年的“水果爱好者”，如今来到西双版纳，怎么能错过品尝新鲜美味的热带水果的大好机会!更何况，这边还真有很多我以前没吃过、没见过，甚至听都没听说过的水果品种!芒果是有名的热带水果之一，属于热带果树，性喜温暖、不耐寒霜，要求较高的生长温度，年平均气温25—30℃是适宜芒果生长的环境。西双版纳盛产芒果，在村寨里经常能看到野生芒果的身影.三年芒，是西双版纳当地常见到的芒果品种，一到芒果成熟季就遍布大街小巷.
西番莲，是一种芳香可口的水果，也叫“百香果”，有“果汁王”的美誉，属于热带、亚热带水果！它原产自南美洲，在中国的广西、江西、四川、云南等地都有种植，有时也生长在海拔180-1900米的山谷丛林中！西番莲果内含有丰富的蛋白质、脂肪、还原糖、多种维生素和磷、钙、铁、钾等多达165种化合物以及人体必需的17种氨基酸，营养价值很高。通常，“黄果种西番莲”是版纳当地种植的品种，每年6月中旬至次年2月初都有成熟果实可采摘，其中集中的采收期分别在7月上旬和10月下旬！
生吃芒，也叫泰国青芒，它的果核很薄，果肉厚实.顾名思义，它在西双版纳当地流行的吃法就是生吃。生吃芒的特别之处在于，芒果还是生的时候，果肉就已经非常清甜，口感生脆，削皮就可以直接吃，还可以凉拌沙拉！在滇南、滇西一带盛产芒果的地区，人们热衷于食用未成熟的青芒果（青芒果口味生涩，不喜酸的朋友建议挑选清甜的生吃芒）这种食用习惯自古有之，俨然成为云南的特色美食!把青芒果削皮，果肉取下切片，蘸盐和辣椒粉吃.辣椒是晒干的小米辣放在火上烤得干脆，碾成粉末，和盐拌在一起.
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企业简介： 西双版纳柏创农业发展有限公司成立于2019-12-25，法定代表人为孙开进，注册资本为50万元人民币，统一社会信用代码为91532801MA6P8MK36W，企业地址位于云南省西双版纳傣族自治州景洪市东风农场一分厂试验站26号，所属行业为零售业，经营范围包含：肉、禽、蛋、奶及水产品零售；家禽、牲畜的饲养；牲畜、农副产品、果品、蔬菜、谷物、豆及薯类、酒、饮料及茶叶的销售；农副食品加工业；蔬菜、食用菌及园艺作物、中药材的种植；货物及技术进出口业务；肉、禽、蛋、奶及水产品收购、销售。（依法须经批准的项目，经相关部门批准后方可开展经营活动）。西双版纳柏创农业发展有限公司目前的经营状态为存续（在营、开业、在册）。 查看更多介绍信息
