金源食品级蛋白糖

供应信息简述：
含量（%）：99 品牌：金源 型号：食品级
供应信息详细介绍：
上海耐今实业有限公司优质生产商，蛋白糖的厂家电话，蛋白糖的CAS号，蛋白糖的甜度，上海蛋白糖最新报价，蛋白糖的价格，蛋白糖的作用，蛋白糖厂家总代理，蛋白糖厂家最新报价，蛋白糖的添加量。英文：Proteoglycan。CAS：22839-47-0蛋白糖又称蛋白膏、蛋白糖膏、烫蛋白等。是用沸腾的糖浆烫制打起的膨松蛋白而成的，此了洁白、细腻、可塑性好。例如制作装饰用的假糖山。 　　另外有许多化学工作者称它是：安赛蜜、阿斯巴甜，糖精等的复配而成的。主要用途是作为食品添加剂，添加在食品中，如：饼干，糕点等，增加其甜度及口感。 蛋白糖在食品行业的甜味剂行业，并不是真正的含蛋白质的糖。因为在甜味剂行业国内商家所称蛋白糖主要成分是阿斯巴甜（天门冬酰苯丙氨酸甲酯）[1]等复配而成，阿斯巴甜在人体内分解时产生天门冬氨酸和苯丙氨酸。产生的氨基酸并不代表是蛋白质，同样也没有蛋白质的特性和营养价值。可以全部或部分代替蔗糖。经济实惠，既能提高产品质量，又能减低成本。甜味清甜可口，甜润不腻，适用制作汽水、果汁、可乐、酒类、罐头、八宝粥、面包糕点、饼干、雪糕、冰淇淋、蜜饯、豆奶、乳酸奶等食品饮料，以及各种低糖保健食品。有效期：二年上海耐今实业有限公司诚信经营，欢迎新老客户致电洽谈！联系人：徐洪涛 021-60542268 13296022268 QQ：2450191947

主营概要：食品饮料 糖类

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