产品描述
我公司是一家供应大豆组织蛋白的优质生产商,大豆组织蛋白是肉制品的最佳替代品,其韧性、弹性、保湿、口感等均有良好的改观,并可降低生产成本.以下小编为您简要下大豆组织蛋白的主要用途:
1)用于灌肉肠(如香肠、台湾热狗肠、腊肠、亲亲肠)等,加入量为肉重的15-35%(湿组织蛋白),可以代替一部分瘦肉;
2)大豆组织蛋白与肥肉混合在一起绞碎,做成肉丸、贡丸、鸡脯丸等,其味道和口感比纯肉丸子还好;
3)饺子馅、燕子馅、虾米饺馅、肉松中加入大豆组织蛋白,不仅可以代替瘦肉,而且还可以改善饺子的风味,提高饺子的营养价值;
4)大豆组织蛋白可以与各种肉类加工在一起做菜,其味道与肉一样,对于不愿吃肉的人提供了一种理想的菜肴;
5)在肉类罐头中加入大豆组织蛋白,既降低了成本,又增加了蛋白质含量.
我公司以质优价廉的产品为载体,打造我们企业的核心竞争力,欢迎来电垂询！
信息来源于：
供应商济南天诺食品有限公司的相关信息如下
主营概要：商业服务
企业简介：
济南天诺食品有限公司创建于2004，是经当地工商机关核准设定的正式单位，企业位于：山东济南市历城区荷花街道朱家庄567号,这里交通方便，风景秀丽。
济南天诺食品有限公司以科学发展观为指导，深化改革，创新发展，在全体员工的共同努力下，取得了优异成绩，荣获多项荣誉称号，企业综合素质不断提升。特别是在主营业务（商业服务）方面的发展成就有目共睹。
如果你对我们的产品与服务有合作意向请电话联系0531755508999。
我们座落于山东济南市历城区荷花街道朱家庄567号，本地邮编：，这里风景秀丽，交通便利，人文环境好。欢迎来人来电洽谈合作。
查看更多介绍信息
