内蒙古腊汁肉夹馍培训呼市伟宏培训随到随学包教包会

                           腊汁肉夹馍

 一 背景特点

　　西安腊汁肉历史悠久，远近闻名。其色泽红润，气味芬芳，肉质软糯，糜而不烂，浓郁醇香，入口即化。素有“肥肉吃了不腻口，瘦肉无渣满口油”的赞语，用白吉馍夹腊汁肉，更是别有风味。俗称腊汁肉夹馍。合腊汁肉、白吉馍合为一体,互为烘托,将各自滋味发挥到极致。馍香肉酥,回味无穷。

　　里脊肉夹馍，馍里面夹的是鲜嫩可口的里脊肉，配上煎蛋和生菜，再挤点风味酱，吃后让人回味无穷。制作时，选取上等里脊肉，按照我中心提供的独特秘方腌制，然后在铁板台上煎熟，饼也在铁板上烙好，整个制作设备，就是一个铁板台，投入少，回报快。

　　土耳其烤肉夹馍，需要一台旋转式烤肉机，肉加热烤熟后从烤肉柱上一片片削下，佐以沙拉、配料夹入特制的馍中。土耳其烤肉可利用牛、羊、鸡等肉制作，风味独特，口味鲜香，吸引顾客眼球。

二 培训内容

培训内容

 腊汁肉制作●白吉馍制作●西安肉夹馍制作●菜夹馍●铁板里脊制作●里脊肉夹馍

培训费用 1280元，含技术转让费、中餐费、材料费、资料费、三年以上技术升级费等，中途不收任何费用.

培训时间 随到随学，老师一对一授课，包教包会,学会为止不限制学习时间,一般5天左右，视个人情况而定。

特别优惠

土耳其烤肉夹馍类型：五香烤肉夹馍、麻辣烤肉夹馍、孜然羊肉夹馍、咖喱鸡肉夹馍、奥尔良烤肉夹馍等，加学土耳其烤肉夹馍，只收学习费1000元即可。

后续服务

1.指导设备组合及采购信息。2.指导经营方法与销售技巧。3.终身免费技术升级。

三 店面指导

1．店面形象设计指导：具体店面布局设计、装修设计、店面招牌、店面POP、店面灯箱。 

2．根据店面特点、地理位置及消费人群制定详细营销战略及促销计划。 

3．根据各店具体情况，制定店面投资预算分析及投资风险回避。 

4．各店菜单的定价参考及设计。 

5．肉夹馍的配置及工具。

四 肉夹馍投资优势

　　1、投资小：无需门面、无需装修，有店面的在不影响现有经营项目的情况下额外增加一个赢利点，或者摆摊，就可轻松挣钱当老板；

　　2、利润高：通过对以往学员的跟踪调查，大部分学员月获利可达三千元，生意好的课达七千元左右，这是经营一个点所获利润，如同时经营2-3个店，效益更客观；

　　3、风险低：造型精美，流动方便，无论在商场、超市、繁华街道、夜市、旅游点、学校等地都可以放心经营，众多的品种、齐全的口味，烤制时散发出诱人的香味，令食客闻香而来，所到之处家家好生意，只要你认真去做，就可以走上稳稳当当赚钱之路。

　　4、快捷美味营养：属休闲速食业，立等可取，最长不超过3分钟，快捷、方便，可坐店亦可外卖，灵活经营，小本赚大钱；口感外酥里嫩，香而不腻，美味尽显，绿色食品、营养卫生，吃了放心。

主营概要：特色小吃培训, 特色烧烤培训, 时尚饮品培训, 早餐面点培训, 西餐糕点培训, 简餐快餐培训

企业简介： 内蒙古伟宏餐饮管理有限公司是一所专业餐饮小吃技术培训机构，从2005年开店经营餐饮小吃到2013年开办至今，每年都要派老师去全国各地学习引进有特色的新技术，经过二十多年的培训实践与发展，在培训上积累了丰富的经验。现有职称证书的高级烹饪老师十多人。 现开设有（小吃类、早餐类、卤菜类、油炸类、面食汤类、烧烤类、各种饼类、豆制品类、冷饮类、凉菜烧炒菜类、糕点类）等百余项技术，其中有多种是全国名吃。如：兰州拉面、秦镇米皮、陕西凉皮、宝鸡擀面皮、千里香馄饨、川菜火锅、麻辣烫、酸辣粉、酸菜鱼、回锅肉等。即可流动经营，也可开店，适合全国各地经营。学习的学员个个都能学到过硬的技术，每位学员都能自己开店做老板。 教学特色是：理论结合实践,并以实际操作为主，让每位学员自己动手亲自操作，手把手教学；随到随学，学期不限，学会为止（因每位学员的接受能力不一样），针对每位学员量身定制教学计划；因人施教，我们不加盟，所有的配料、配方比例、原料采购点、制作方法都毫无保留的教给每一位学员，让学员不受供货以及技术的限制。 师资力量雄厚，而且都是从事过餐饮经营多年，有丰富的成功开店经验，我们深知每一位学员的资金都来之不易，... 查看更多介绍信息