食品级β-葡聚糖酶活力高价格优 江苏酶制剂系列原料

供应信息简述：
类别：葡聚糖酶 酶活力：40000 酶活力保存率：99（％） 砷含量：0.001（％） 有效物质含量：99（％） 重金属：0.002（%） 产品规格：袋装1公斤 桶装25公斤 CAS：9025-70-1 品牌：添嘉 型号：食品级
供应信息详细介绍：
β-葡聚糖酶为灰白色无定型粉末或液体，可加有载体和稀释剂。溶于水，基本不溶于乙醇、和。　酶活：1g酶粉或1ml酶液在37℃、pH为5.50的条件下，每分钟从浓度为5mg/mL的β-葡聚糖溶液中降解释放1umol还原糖所需的酶量为一个酶活力单位U。本公司生产的β-葡聚糖酶是由青霉箘发酵液精制而成，符合相关卫生指标，为食品级产品。酶活范围为1万u/ml(g)—5.5万u/ml(g)。使用方法固体产品用适宜的工艺用水溶解稀释后，按一定量均匀混入原料即可。液体产品可直接混入原料。使用条件为：pH4.0-6.5温度20-55℃酶活表现的一般规律是，与酶加量、作用时间、范围内的温度和合理的搅拌强度成正比。质量标准1.卫生指标符合中华人民共和国行业标准QB1805.1-93对食用酶制剂的卫生标准。2.检测方法符合中华人民共和国行业标准QB/T1803-93工业酶制剂通用试验方法。3.包装等符合中华人民共和国行业标准QB/T1804-93工业酶制剂通用检验规则和标志、包装、运输、贮存包装一、本产品液体型采用25kg/200kg无毒塑料桶；固体型标准包装为25㎏纸箱包装,采用薄膜袋内包装。也可按客户要求规格包装。二、本制剂属于生物活性物质，应置于低温、干燥处保存，避免阳光直射和长期与外界空气接触。产品保质期本产品在密封、阴凉、干燥环境下保质期12个月、5-10℃低温干燥环境中下，保质期18个月。本产品因发酵原料、周期等因素，产品颜色稍有差异，不会影响使用效果。　用途：酶制剂。主要用于制糖工业中降低由变质甘蔗导致葡聚糖含量提高的甘蔗汁的粘度，以提高蔗汁的加热速度、缩短澄清和结晶时间。1、在啤酒生产中，用于糖化时，推荐加量为0.1-0.5‰，在糖化开始时加入，降低麦汁黏度，改善过滤性能，提高麦芽溶出率，防止啤酒浑浊，稳定啤酒质量。2在饲料应用中，用量根据具体生产工艺而定，参考用量0.05-0.2‰。可降解动物肠道内葡聚糖的粘度，消除抗营养因子作用，促进动物的生长。

主营概要：食品饮料 其他商务服务

企业简介： 京添嘉生物科技有限公司坐落于南京市创业工业园区，是一家集科研、开发、生产、销售、应用服务咨询为一体的多元化的公司，是中国食品添加剂生产应用工业协会常务理事单位及江苏省食品用化工行业协会理事长单位。公司主要服务于代理商、食品厂、饲料厂、化妆品及医药行业。公司从成立之日起一直受到省、市县各级领导的大力支持，省长及几位副省长也先后视察我公司，市委书记、市长更是多次亲临现场办公，政府相关部门给予全方位的支持和协助，使公司各项工作得到顺利开展。公司投资规模大，拥有雄厚的技术力量，完善的科研条件，先进的生产设备，专业的售后服务团队，洁净的生产环境和严格的操作规程。公司通过了iso9001国际质量管理体系和iso14001国际环境管理体系的双认证，添嘉汇集了食品界一流的技术、质检、管理人才，产品销售供不应求，前景广阔，经济效益和社会效益显著。添嘉主营产品：增稠剂，甜味剂，抗氧化剂，酸度调节剂，增味剂，香精香料，酶制剂，漂白剂，抗结剂，品质改良剂，增筋剂，凝固剂，营养增补剂，营养强化剂等，添嘉在不断完善自身产品的同时，还结合科研需要，引进了一些国际、国内知名品牌的产品作为补充，以期真正做到让客户“买的... 查看更多介绍信息