食品级优良防腐剂苯甲酸钠肉制品防腐剂专用苯甲酸钠南京供货商
- 售 价:¥18 /千克
- 型 号: 食品级
- 品 牌:添嘉
- 数 量:9000 千克
- 质 标:内部质量标准
- 产 地:江苏
- 交 货:面议
- 运 费:双方协商
- 付 款:双方协商
- 时 效:长期供应
- 系统更新:2014-06-20
产品属性
- 净重:
- 保质期:
- 真空包装:
- 有机食品:
- 绿色食品:
- 新奇创意项目:
- 特产:
- 等级:
- 卫生许可证:
- 产品标准号:
- 生产时间:
- 生产厂家
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产品描述
供应信息简述:
主要用途:防腐剂 产品规格:袋装25公斤 成分:苯甲酸钠 类型:肉制品防腐剂 执行标准:国标 有效物质含量:99(%) 含量:99.3(%) CAS:532-32-1 品牌:添嘉 型号:食品级
供应信息详细介绍:钠CAS号:532-32-1分子式:C7H5NaO2分子量:144.1性质:本品为白色小珠状颗粒或粉末。无臭或微带安息香气味,味微甜,在空气中稳定。易溶于水。(常温)53.0g/100ml左右,PH在8左右。生产方法:由与中和而得。质量指标:指标名称食品级GB1902-94药用级BP98含量(干基计)≥99.0%99.0-100.5%干燥失重≤1.5%≤2.0%溶状符合规定符合规定酸碱度通过试验通过试验氯化物≤0.05%≤0.02%含化合物/≤0.03%重金属≤0.01%≤0.001%砷(以AS计)≤0.0002%≤0.0002%盐/≤0.1%用途:1、本品为优良的食品防腐剂,可用于各种食品如酱油、酱菜、果酱、腐乳、露、汽水、各种罐头,效果优良。2、可用于医药工业各种药品的防腐。3、在日用品工业中,用于牙膏、印泥、浆糊及粘胶剂等的防腐。用量:GB2760-2011中规定食品中添加量:0.2-2.0g/kg。酱油、醋、果汁类、果酱类、果汁露、罐头1g/kg;葡萄酒、酒、琼脂软糖0.8g/kg;汽水、汽酒0.2g/kg;汽水0.4g/kg;低盐酱菜、果酱类、蜜饯糕、露0.5g/kg;浓缩果汁2g/kg。包装:净重25kg,纸塑复合袋或编织袋,内衬PE袋,亦可按客户要求定制包装。储存:储存于阴凉、干燥、通风处,不得与有毒化学品混合运输储存。钠(化学式:C6H5CO2Na),E编号E211,是的钠盐。钠属于酸性防腐剂在酸性环境下防腐效果较好,是很常用的食品防腐剂,有防止变质发酸、延长保质期的效果,在世界各国均被广泛使用。然而近年来对其毒性的顾虑使得它的应用受限,并对它的使用作出限制。又称为安息香酸,故钠又称安息香酸钠。在常温下难溶于水,在空气(特别是热空气)中微挥发,有吸湿性,大约常温下0.34g/100ml;但溶于热水;也溶于乙醇、和非挥发性油。在使用中多选用钠;和钠的性状和防腐性能都差不多。钠大多为白色颗粒,无臭或微带安息香气味,味微甜,有收敛性;易溶于水(常温)53.0g/100ml左右,PH在8左右;钠也是酸性防腐剂,在碱性介质中无杀菌、抑菌作用;其防腐最佳PH是2.5-4.0,在PH5.0时5%的溶液杀菌效果也不是很好。钠亲油性较大,易穿透细胞膜进入细胞体内,干扰细胞膜的通透性,抑制细胞膜对的吸收;进入细胞体内电离酸化细胞内的碱储,并抑制细胞的呼吸酶系的活性,阻止乙酰A缩合反应,从而起到食品防腐的目的。性质描述: 为鳞片状或针状结晶,具有苯或的气味,易燃。相对密度1.2659。熔点122.4℃,沸点249℃,折射率1.504。蒸气易挥发。闪点(闭杯)121-123℃。微溶于水,溶于乙醇、甲醇、、、苯、、二硫化碳、和松节油。在100℃时迅速升华,能随水蒸气同时挥发。常以游离酸、酯或其衍生物的形式广泛存在于自然界。例如,在安息香胶内以游离酸和苄酯的形式存在;在一些植物的叶和茎皮中以游离的形式存在;在香精中以甲酯或苄酯的形式存在;在马尿中以其衍生物马尿酸的形式存在。生产方法: 最初由安息香胶干馏或用碱水水解制得,亦可由马尿酸水解制得。的工业生产方法有液相空气氧化法、次苄基三氯水解法及苯酐脱羧法三种,而以液相空气氧化法最普遍。和空气通入盛有环烷酸钴催化剂的反应器中,在反应温度140-160℃,操作压力0.2-0.3MPa的条件下进行反应,生成,经蒸去未反应的得粗,再经减压蒸馏,重结晶得成品。用邻苯二甲酸酐脱羧法所得最终产品不易精制,而且生产成本高,只在批量不大的医药等产品的制造过程中采用。氯化法的产品不适于应用于食品。有工业用、食品用、医药用等不同规格。食品级应符合GB1901-80,含量在99.5%以上,熔点121-123℃,并对易氧化物、易碳化物、含氯化合物、灼烧残渣、重金属、砷含量等质量指标作了规定。原料消耗定额:1140kg/t、环烷酸钴4kg/t。此外,由生产时可副产。主要用作食品防腐剂,也用于制药物、染料等用于医药工业和植物遗传研究,也用作染料中间体、杀菌剂和防腐剂防腐剂;抗微生物剂。钠也是重要的酸型食品防腐剂。使用时转化为有效形式。使用范围及使用量参见。此外,也可作为饲料的防腐剂。该品用作食品添加剂(防腐剂)、医药工业的杀菌剂、染料工业的媒染剂、塑料工业的增塑剂,也用作香料等有机合成的中间体。用作血清胆红素试验的助溶剂、食品添加剂(防腐剂)、医药工业的杀菌剂、染料工业的媒染剂、塑料工业的增塑剂,也用作香料等有机合成的中间体。添加食品防腐剂的目的是为了改善食品品质、延长保存期、方便加工和保全营养成分。只要按照国家规定的品种范围和使用量进行添加和钠,都是允许的,也是安全的。诚然,我国在食品添加剂法律规定上也有些欠缺,作为食品科学工作者面对着公众对食品安全的空前关注或企业追求利益的压力,应该本着负责的科学的态度进行论证,而不能凭空想象,随意曲解食品防腐剂,误导公众,导致公众对现代食品工业失去信心甚至产生恐慌。如果那样的话,将会使食品工业的发展和食品安全问题的解决陷入被动。
联系方式
- 发 布 人:南京添嘉生物科技有限公司
- 联系人:张航
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供应商南京添嘉生物科技有限公司的相关信息如下
主营概要:食品饮料 其他商务服务
企业简介:
京添嘉生物科技有限公司坐落于南京市创业工业园区,是一家集科研、开发、生产、销售、应用服务咨询为一体的多元化的公司,是中国食品添加剂生产应用工业协会常务理事单位及江苏省食品用化工行业协会理事长单位。公司主要服务于代理商、食品厂、饲料厂、化妆品及医药行业。公司从成立之日起一直受到省、市县各级领导的大力支持,省长及几位副省长也先后视察我公司,市委书记、市长更是多次亲临现场办公,政府相关部门给予全方位的支持和协助,使公司各项工作得到顺利开展。公司投资规模大,拥有雄厚的技术力量,完善的科研条件,先进的生产设备,专业的售后服务团队,洁净的生产环境和严格的操作规程。公司通过了iso9001国际质量管理体系和iso14001国际环境管理体系的双认证,添嘉汇集了食品界一流的技术、质检、管理人才,产品销售供不应求,前景广阔,经济效益和社会效益显著。添嘉主营产品:增稠剂,甜味剂,抗氧化剂,酸度调节剂,增味剂,香精香料,酶制剂,漂白剂,抗结剂,品质改良剂,增筋剂,凝固剂,营养增补剂,营养强化剂等,添嘉在不断完善自身产品的同时,还结合科研需要,引进了一些国际、国内知名品牌的产品作为补充,以期真正做到让客户“买的...
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