内蒙哪里有烧烤全套技术培训特色烧烤技术培训哪家好

                            烧烤全套

1.采用伟宏独家秘制配方腌制，肉质鲜嫩软脆，膨大而不缩小，色泽酱黄油亮，独具风格，让人回味无穷。

2.油而不腻，香而不燥，嫩而有韧，口口肉香中暗藏果木独有的味道。

3.六十多种品种，各具风采。

4.科学量化、标准教学，“傻瓜式”操作。

课程目录:

肉串烧烤类：烤羊肉串、烤牛肉串、烤猪肉串、烤牛蹄筋、烤鸡胗串、烤羊腰、烤火腿肠、烤鸡心串、烤猪脆骨、烤香肠、烤牛板筋、烤骨肉相连、烤红肠。

卤水烧烤类：卤鸡爪烧烤、卤鸭掌烧烤、卤藕烧烤、卤五花肉烧烤、卤鱿鱼烧烤、卤毛豆烧烤、卤虾球烧烤、卤土豆烧烤、卤鸡翅烧烤、卤鸡腿烧烤、卤海带烧烤、路鸭腿烧烤。

疯狂烤翅类：香辣烤翅、十里留香翅、哈哈可乐翅、蜜汁红云烤翅、麻辣翻天烤翅、奥尔良烤翅、BT辣烤翅等。

特色烤面筋类：五香面筋、香辣面筋、麻辣面筋、酱汁面筋。

花样蔬菜串：烤黄瓜、烤韭菜、烤莲藕、烤土豆片、烤豆干、蒜蓉整茄子、烤金针菇、烤香菜、烤西兰花、烤大蒜、烤香菇、烤平磨、烤干张、烤海带梗、烤青红椒、烤豆角、烤圆白菜、烤馒头。

花样水果串：烤香蕉、烤苹果、烤哈密瓜、烤香梨、烤圣女果、考猕猴桃、烤凤梨等。

水产海鲜类：扇贝、考生蚝、烤花甲、烤基围虾、靠铁板蛏子、烤鲤鱼、烤秋刀鱼等。

课程安排：

A.传授秘制烤肉撒粉的配方以及配制方法。

B.传授秘制腌肉粉的配方以及配置方法。

C.传授秘制蔬菜撒粉的配方以及配制方法。

D.传授秘制卤水的配方以及制作方法和隔夜保管方法。

E传授秘制海鲜蒜蓉酱做法。

F.传授水果蘸酱的做法。

G.传授秘制烤面筋的撒粉配方以及配置方法。

H.传授各种烤翅的腌制配方以及配置方法。

I.传授各种肉类选料、切配、腌制、半成品加工以及烧烤技巧和注意事项。

J.传授各种素菜的选料、切配、加工以及烧烤技巧和注意事项。

K.传授各种水果的选料、切配、加工以及烧烤技巧和注意事项。

L.传授各种海鲜的选料、切配、加工以及烧烤技巧和注意事项。

M.传授卤水的卤制技巧以及上串烧烤技巧和注意事项。

N.学员在基地或者实体店动手实操所学课程，老师在旁督导纠正，直道学会为止。

培训时间：不限制学习时间，学会为止；随到随学，当天安排课程，老师全程指导，手把手传授，一对一培训，包教包会。一般五天左右，视个人情况而定。节假日照常授课。

培训承诺：签定“技术转让”“包教包会”“配方全部传授”合同。

培训费用：烧烤全套仅收学费：1500元，（单学烤海鲜980元，单学特色烤面筋980元，单学疯狂烤翅980元）包含产品技术转让费、学习食材费、学员实习食材费、开店培训讲座费、资料费、三年技术升级费、包吃等，中途保证不再另收任何费用。

主营概要：特色小吃培训, 特色烧烤培训, 时尚饮品培训, 早餐面点培训, 西餐糕点培训, 简餐快餐培训

企业简介： 内蒙古伟宏餐饮管理有限公司是一所专业餐饮小吃技术培训机构，从2005年开店经营餐饮小吃到2013年开办至今，每年都要派老师去全国各地学习引进有特色的新技术，经过二十多年的培训实践与发展，在培训上积累了丰富的经验。现有职称证书的高级烹饪老师十多人。 现开设有（小吃类、早餐类、卤菜类、油炸类、面食汤类、烧烤类、各种饼类、豆制品类、冷饮类、凉菜烧炒菜类、糕点类）等百余项技术，其中有多种是全国名吃。如：兰州拉面、秦镇米皮、陕西凉皮、宝鸡擀面皮、千里香馄饨、川菜火锅、麻辣烫、酸辣粉、酸菜鱼、回锅肉等。即可流动经营，也可开店，适合全国各地经营。学习的学员个个都能学到过硬的技术，每位学员都能自己开店做老板。 教学特色是：理论结合实践,并以实际操作为主，让每位学员自己动手亲自操作，手把手教学；随到随学，学期不限，学会为止（因每位学员的接受能力不一样），针对每位学员量身定制教学计划；因人施教，我们不加盟，所有的配料、配方比例、原料采购点、制作方法都毫无保留的教给每一位学员，让学员不受供货以及技术的限制。 师资力量雄厚，而且都是从事过餐饮经营多年，有丰富的成功开店经验，我们深知每一位学员的资金都来之不易，... 查看更多介绍信息